在好市多北屯店附近，白色貨櫃為主體、有個小庭院和戶外座位的舊社咖啡，清新簡約，默默地試營運了，有咖啡、甜點和周邊小物，像是內用杯、帆布袋和衣服...等等，因為店家欣賞服飾業出身，後來開了咖啡廳的日本福岡No Coffee，覺得咖啡可以連結日常，可以延伸。

苦甘咖啡的地點真的是很"巷阿內"，神秘低調的，進入老屋中，有著跟外觀完全不同調性的視覺感，有金屬、鐵件灰的科技感元素穿插其中，拍起來有冷色調的效果，有點新奇的衝突，滿不錯的。

老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡，五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館，對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說，也超過十年的生活，但這波疫情影響到許多店家，闆娘返鄉開店，「初咖啡的3.0三代店」，因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間，主要規劃和設計也讓空間大大的加分，讓我們眼睛為之一亮，老房子可以有延伸性的視線，一直到戶外，都可以是一處風景。

純手工自製獨立品牌的托比美式冰淇淋，美式風格裝潢，側邊玻璃櫥窗很好拍，適合拍照打卡，除了用料實在、濃郁好吃的冰淇淋之外，最近也吃的到手工美式肉桂卷囉!不過只在假日才買的到，當日烘烤出爐，趕快提前預訂。

被許多植栽包圍著的edia cafe，在2020年開業滿二十年了，最近被IG上的打卡美圖所吸引，不得不說現在找美食，Instagram漸漸被大家用來尋找地點的搜尋引擎，吃完初良食三明治專門店之後，繼續來吃大家推薦的烤土司，也很久沒有來了，台中咖啡館一家一家開，edia cafe可說是很資深的咖啡館，想喝咖啡吃點心、想靜靜的看本書或使用筆電，可以來。

韓國人金老闆和闆娘所開的韓系咖啡廳Ugly Cookie，之前是跑市集和擺攤方式，現在有了自己的店面，販售餅乾、司康、飲品和咖啡等，就在這星期六要正式開幕了，開幕當天來店消費皆有9折優惠，我趕在試營運最後一天的下午報到，沒想到，餅乾已經賣光光了，而且沒有加烤第二批了，老闆娘看我失望的樣子安慰我說，還沒開店前，12點多已經有人在等了，好吧!開幕之後找時間再訪，這次先買飲料囉!至少上面也有一點餅乾XD

精誠十五街巷弄，老屋咖啡館「三回」，有小庭院，簡約木質裝潢，早上八點就開始營業，老闆先前待過小家山食，然後還認出我，覺得老闆眼力很好，我以為出去吃飯都不會被發現，原來都是我想像，難怪覺得老闆有點面熟，一時想不起來在那家店看過，自己開店可以做自己想要的東西這樣滿好的，也跟老闆聊得很愉快，可以來三回。

一中商圈超韓新店，春山Dessert才試營運第一天人已經爆滿，沒有內用座位就外帶的人不少，光是外觀的奶黃色調就可以狂拍許多美圖，結合了韓式證件照相館的複合經營模式，餐點、飲品除了單點，也有提供四種證件照加飲品或甜點的套餐優惠，甜點每日數量有限，早點來囉!

走進Leggenda Caffe裡，可以感受到老闆對於籃球活動的熱愛，裡面有黑曼巴Kobe書籍、經典名言、人氣印刷海報掛圖、吧台前「Mamba」金色字樣，還有老闆身上所穿的服裝，連店名都是傳奇。裡面有可愛的小擺飾就是，很厭世的狗狗抱枕，比較跳tone，讓人會心一笑的地方，位置不多，空間設計做最大的利用，靠窗的座位，間距拉得有點近，坐進去會覺得桌子稍微近一些，底下的擴充椅子如果再高一點會更優。

彰化和美新開店「屋子咖啡home kapi」，門口水泥牆面搭配木質調門窗，長吧台和出餐口也是好拍的一處室內風景，後方還有規劃親子用餐區，備有可愛的小朋友遊戲童書區，家長吃早午餐，小朋友可以讓他們玩一下，是間來到和美，值得推薦的店家，就在茶湯會對面。試營運期間12/17~12/24全品項九折，凡點餐點就送一份有機貝比生菜沙拉(小份) 每日限量售完為止。