在二二八暨人權紀念館裡的右側紅磚小屋裡，沺（ㄊㄧㄢ ˊ）梪（ㄉㄡˋ ）由兩位主理人共同經營，各自所長為老屋裡的甜點和咖啡點亮了彰化北斗新的景點，我們特地為了沺梪來北斗，也順便做了北斗的美食功課，也買了伴手禮回家，肚子和手上都飽飽，結合老物件與歷史建築在老屋裡的悠閒午後~

禾木咖啡希望能透過享用咖啡的時光，建立起人與人的關係。沒錯，我們就是從台中，來到南投中興新村，藉由咖啡，建立起美食關係，而且還跟隔壁桌美眉可愛的的貓咪們交流了一會，然後再快閃的回家。

超過六十年的肉圓南隱藏在彰化巷弄裡，在自家門前的攤位，肉圓有肉角和肉絲兩種內餡，湯品有肉骨湯、丸仔湯和綜合湯，來來去去的熟客，沒有斷過，一切都是簡單卻又吸引著喜歡吃在地美食小吃的我，老闆和老闆娘爽朗的個性，也聊了好幾句。快離開時，平和國小放學時間，有位國小男生一來放下書包，就跟老闆娘說，今天體育課跑步好累，像是跟自家阿嬤的話家常。

「藝術融入生活，生活創造藝術」，由日日製作舞團所開設的日日製作咖啡館，咖啡店裡有舞蹈教室、表演藝術、有甜點和咖啡香，在不同的樓層空間裡，後方空間很不錯，大片窗有自然光照進，光影、樹影，還可以看到繞著操場走路運動的附近居民。

苗栗頭份的KAORI，團隊由四位年輕主廚所經營，曾至新加坡學習及法國和義大利遊學，並在江振誠名廚的台北米其林二星餐廳RAW歷練、其他夥伴各別曾於台北米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee歷練以及台北文華東方酒店，一看到有網友打卡，趕快先預約，都是頭份人的主廚們，之前的疫情影響加上回到家鄉想找餐廳時，興起開餐廳的想法，白色外觀建築物，像是住宅般的低調，KAORI臉書和IG上的資訊...

我們吃完沐暉苑食之後，接著過來在口袋名單已久的苑裡好咖，因為這裡有大家推薦的肉桂卷，特地過來試試看，而且聽說裡頭還有從一樓貫穿到頂樓的天井設計，店面看起來好像空間不大，走進去才知道別有洞天。

苑裡田野間，一座漂亮、古色古香的三合院建築，大片草地和植栽，沐暉苑食挑選在地食材，藉由主廚多年西餐經驗和手法呈上一道道私廚料理，坐在古厝裡用餐，有了不一樣的氛圍。

立軒閣文化廚苑選址於吳德功故居，保有文化歷史特色建築，有天井、有後花園，還有美食跟花藝，吳德功字汝能，號立軒，所以餐廳名字由此而來，向低調的文化資產致敬，用料實在，菜色精緻美味，真的推薦來彰化吃看看，記得要先訂位喔!

以陶鍋手工烘焙的虹吸咖啡專賣店，在IG上看到大家打卡，被木質日系建築和草地及庭院所吸引，好愜意的地方。煮煮陶鍋咖啡老闆回鄉推廣黑咖啡，固定每周四咖啡日，僅提供虹吸單品和甜點喔!

清泉，「清澈的泉源」，水，一杯咖啡的根本，也是LOGO的設計發想，比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲，返鄉開了咖啡館，在實現的咖啡店裡，呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味，都是以往經驗和喜好的累積。我想，會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一，一切都是剛剛好地喜歡，喜歡老闆娘的聊天和個性，喜歡店家舒適的環境，甜點或咖啡也許也剛好地合口味。