起士喝咖啡

台中東區│法希諾-東區推薦老屋咖啡館,挑高天井和自然採光的視覺效果,下午茶來份舒芙蕾吧

雙店面的法希諾外觀沉穩,有一、二樓空間,這陣子東區和南區開了不少店家,行經建成路發現了法希諾,進門之後發覺內部空間格局很討喜,挑高的延伸設計、採光良好及垂墜式不規則裝置藝術,有一些元素讓我聯想到台北的興波咖啡,店名Fascino來自義大利文,意思為有魅力的。店家做到了,老屋改造得很成功,下次如果和朋友來,想坐在二樓窗邊的位置。
台中東區│法希諾-東區推薦老屋咖啡館,挑高天井和自然採光的視覺效果,下午茶來份舒芙蕾吧

台中北區│Coffee steady cheers-北平路商圈周邊美食,吃的到茶碗蒸的咖啡館

Coffee steady cheers就在熱鬧的北平路商圈周邊,離台中捷運文心中清站不遠,來過這地址的前身咖啡館,中間歷經老三良麵,現在年輕的老闆娘讓這裡有新的氣象,直接來吃早午餐的話,有鹹派、鹽可頌跟貝果可以選,周邊美食滿多的,吃完午餐再過來喝咖啡吃甜點也很方便。
台中北區│Coffee steady cheers-北平路商圈周邊美食,吃的到茶碗蒸的咖啡館

台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍

淺川試營運這天,我先去看了「當男人戀愛時」,然後雙眼有點腫的過來,來喝咖啡緩和一下,從台式浪漫梗情境來到老屋文青風,走到門口看到老闆,覺得面熟,很快想起來是去年在長安國小對面的港阜灣咖啡的老闆,那時候有聊到是暫時的工作室,在尋覓不錯的地點,之後會搬家,來到中區,變身文青風格的老屋咖啡館,整間木質調的裝潢很有質感也好拍,讓人覺得驚喜。
台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍

台中西區│Mirror Room-自家烘焙咖啡館,也有澳式早午餐和義大利麵

Mirror Room由三位曾經在澳洲咖啡館一起工作的同事共同經營,其中的兩位是夫妻,老闆是香港人,闆娘是台灣台中人,老闆帶來在澳洲工作經驗的餐點和咖啡,想呈現澳洲風格早午餐,餐點之後會做調整、陸續增加品項的,空間格局和外推式白色窗台讓用餐環境滿加分的。
台中西區│Mirror Room-自家烘焙咖啡館,也有澳式早午餐和義大利麵

台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院

頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。
台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院

台中西屯│REC COFFEE Taiwan-來自福岡的世界級咖啡店,眺望台中美景

日本福岡咖啡冠軍REC COFFEE在日本已經有六家分店,海外首家旗艦店在台中,鄰近新光三越中港店和大遠百及國家歌劇院,特地選在26樓,可以俯瞰台中美景,150坪的寬敞空間,約有90個座位,大片採光,清水模建築搭配木質裝飾,不只熱門的窗邊位置,也有露天座位,就位在中國信託金融大樓26樓,正式營運之後,還可以來看夜景。
台中西屯│REC COFFEE Taiwan-來自福岡的世界級咖啡店,眺望台中美景

台中西區│Patisserie marmotte-以喜愛的土撥鼠來命名和logo設計的西區法式甜點店

純白色系甜點店,隱身在西區福人街巷弄中,老闆娘喜歡土撥鼠,所以店名Marmotte也是以法文的「土撥鼠」來命名,logo分別有土撥鼠和它挖的洞作為發想,很可愛的想法跟設計。老闆娘本身不是餐飲相關科系,但對甜點有興趣,因而到日本辻調理師専門学校學習甜點和麵包烘焙,回到台灣後,前後待過台北的侯布雄法式茶點沙龍和台中的L'ARÔME兩家法餐,非常認真和優秀,也圓了想開甜點的夢想。我在波櫟用餐完,接著過來...
台中西區│Patisserie marmotte-以喜愛的土撥鼠來命名和logo設計的西區法式甜點店