回憶甜點老闆夫妻倆，邊工作邊經營工作室斜槓幾年之後，在梅川西街有了實體店面，尋找到此處也是緣份，內部的細部用材和規劃也是老闆用心去找尋，轉角地點採光很好，桌椅數擺放不多，拉開桌距，老闆想要讓客人有舒適的空間距離，會想再回訪的用餐品質。

台中三井LaLaport購物中心其中的南館今天試營運，位於地下一樓日本連鎖超市LOPIA旁，不用飛出國就可以品嘗到，吧檯廚房「肉処 肉源」「日本橋 魚萬」，以及日本人氣餐廳、預約制的肉割烹「黒泉」，吧檯廚房使用超市所販售的相同食材，來製作料理肉類餐點和海鮮丼，肉処肉源和日本橋魚萬座位是分開的，在門口排隊進場，先點餐結帳，再安排座位。

低調地先在週末試營運的奶油時光，開幕日應該會在過年後，開在一個我繞了兩三圈才找到的轉角處，58巷11弄範圍滿大的，建議停好車再過來找，就在台中工業區周邊住宅區裡面，想不到的地點，提早到的時候鐵門還沒開，更是沒注意到，溫馨小巧的空間、可愛的老闆娘，來喝個茶、吃個司康，內用座位只有兩桌喔!早點來，如果沒位置可以先候位或外帶，也請尊重店家粉絲頁上的溫馨小提醒。

里趣咖啡製研所經過兩年多的籌備，寮下啜咖啡館亮眼的呈現在大家面前，往東勢市區的斜坡上，楓康超市斜對面，黑白相間醒目建築，一樓空間愜意舒適，音樂也不錯，很放鬆的地方，我在這裡喝了兩杯咖啡，傍晚時分如果比較不熱時，坐戶外應該也很讚!

小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏，喜愛做麵包，研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品，全素者也可以放心吃到好吃的麵包，而且進門選購過程，老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊，麵包和老闆本人都讓人有好感，「1035」是當時診所的電話番號，這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。

台中北屯新開甜點和輕食飲品的小黃花Little Yelflower，可愛的LOGO和用色，店名由來的發想是附近的太順路和廍子公園，每到黃花風鈴木季節盛開時，一整片延伸的金色大道，美不勝收、印象深刻，加上好記的小貼心。店裡位置不多，只有四桌，想前往記得先訂位，店家也接受預訂自取外帶喔!

在小蝸牛市集買過邦穀烘焙製造所的麵包和蛋黃酥，對於其品項印象深刻，有新台式麵包、司康、生吐司和肉桂捲等等，深耕台中十年，2020成立工作室，現在有了自己的店面，邦穀2.0位於科博館周邊，博館路和華美西街轉角處，木框櫥窗商品陳列誘人，愛吃麵包的人來買想吃的品項囉!

高雄冰品專賣的「純愛冰菓室Puppy Love」，從小在台中長大的老闆、闆娘想回故鄉，所以我們在台中吃的到囉!向上市場周邊巷弄內，美村路一段的利百加和元大證券中間巷子進去，右手邊橘色店面就是，門口有純愛兩個大字，室內木質空間，這天老闆一人作業，請耐心等候，拍照不要太久，趕快享用，不然老闆會心疼的。

茶冊，北屯區新開的品茗喝咖啡好去處，在獨棟透天的一樓空間，老闆和闆娘用心規畫出整個喜愛的格局和擺設，離好市多北台中店不遠，行程可以排在一起，墨綠色的扛棒金色字樣，開幕彩球增添喜氣，門口有可愛的摩艾石像，老闆和闆娘親切的招呼和講解，座位不多，讓客人們舒適的距離。

KANAU coffee，"KANAU源自於日文「叶う」，意指夢想達成。台中深夜咖啡廳推薦，外觀低調，室內裝潢美式工業風，擺設、海報和較暗的燈光，營造出獨有的特色，風格很鮮明，讓人有慵懶放鬆的氛圍，還有店家的三隻店貓，胖虎、歐魯和黑黑，愛貓人怎麼能不報到?!我拍了超多他們的相片，店家門前和隔壁及對面常有重機停放，沒有機會騎重機，可以順道欣賞一下。