台中外埔│田媽媽外埔肉粽-外埔飄香三十幾年在地古早味肉粽,有媽媽的味道

外埔在地美食小吃,其中一項就是肉粽,早上就開始備料、包粽、蒸粽,我下午時間來,所以沒有看到阿姨們包粽的景象。田媽媽肉粽在接近端午節也會出現排隊人潮,看網路資訊有些早餐店家也

會跟他們批發,或許要趕快先去買回家,免得接近端午節想吃的話,要排隊也有限量。地處大甲跟外埔交界,假日到大甲吃美食,也可以繞過來外埔買個肉粽回家當伴手禮喔!

 

田媽媽外埔肉粽

地址: 台中市外埔區中山路486號

電話: 04-2683 4054

營業時間: 8:00~18:00

肉粽

一顆23元,一串450元,一串有20顆。我從兩年前的一顆22元開始吃,小漲1元,如果是一串就是差了20元,底下這張第一次去拍的。

古早味的肉粽,有菜脯、香菇、魯製的豬肉、紅蔥頭、蝦米..等配料,簡單也傳統的美食,糯米滿香Q的,一顆不大但飽滿,紮實度是阿姨們經年累月包粽子的功力。我自己是喜歡有菜脯的小吃,除了肉粽還有碗粿之類的,菜脯也是擔任重要的配角,有些爌肉飯的店家,也有炒些辣菜脯給客人自行添加。

一拿到先在路邊拍一下,趁熱吃比較準,加點甜辣醬,應該也很讚。

回家再來一顆,應該買一串的。

路口處就有外埔肉粽的扛棒,開進去就會看到在左手邊了。看網路風評滿兩極的,買來吃看看最準囉!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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