台中北屯│愛莉沙餐飲有限公司-新創餐廳結合咖啡、西餐、輕食甜點等多種元素

愛莉沙餐飲有限公司外觀藍色調搭配金色字樣,在裝潢時就吸引到目光,我們來築間聚餐之後開始關注店家進度,法式有點夢幻的裝潢設計,讓我裡外拍了不少,分別用相機跟手機在天氣很好的時刻,店家用色元素更顯得突出隨光影還有些許變化及好看。

 

Alisa CAFE & Bistro_愛莉沙餐飲有限公司

地址:台中市北屯區崇德九路570號

電話:04-2422 5141

營業時間: 11:00~21:00

公休日:星期二

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陽光有點強,店家拉下簾子,拍照時好想去拉上來,哈!

剛開店,櫃台有抹布忘了收XD

橘色沙發很吸睛,尤其是在光線下,更亮眼。

 

很喜歡的位置,不過正中午太熱,下午茶時光坐這裡應該比較剛好。

手工窯烤法式蔓越莓麵包

套餐的麵包,可以抹上奶油或橄欖油醋,單吃也不錯。

小農有機貝比生菜沙拉

煙燻鮭魚佐紅顏青蘋果

套餐裡面的開胃菜,豐盛點可以選擇兩樣,這兩款賣相上看起來性質較相近,吃起來各有風味,生菜也新鮮,我喜歡前面這一道小農有機貝比生菜沙拉多一點。

主廚精選濃湯

豐盛點 $980

有麵包、湯品、沙拉、主菜、甜點和飲料,排餐選了茶燻伊比利梅花豬排+$100,看店家粉絲頁拍的主菜很誘人,在安格斯肋眼、櫻桃鴨胸和伊比利豬之間做抉擇,伊比利豬口感有嚼勁帶點彈性,在其中的油花部分需多咀嚼幾下,微鹹風味,配菜的青龍辣椒、花椰菜、薯泥跟漬物及娃娃菜搭配得宜,粉色油蔥片點綴,視覺上也好看,不想吃套餐的話,這道也可以單點,第一次來吃,我先試試套餐的組合的品項。

法國頂級茴香酒炒蛤蜊 $120

脆皮油封鴨腿 $380

皮酥脆、肉質滿嫩的,店家粉絲頁有提到,本身有用鹽和香料醃製,口味上會偏重一點,不過對我來說越吃到裡面還是偏鹹一些,經理也有詢問客人的意見來做試營運期間的調整。跟我一樣也喜歡吃鴨腿的人,台中知味滋味Workshop Tea Room & Foods寬待也有此道料理,可以試試不同主廚油封手法的呈現。

法式松露野菇燉飯 $380

這道我們一致都覺得好吃,口感細膩,奶油和菇類的香氣、香味都有,不會太奶。

每日特製甜點

果顏紅茶美式咖啡擇一,換購其他飲料折抵60元,我換了宇治抹茶歐蕾

想聚餐的地點,這裡可以參考看看喔!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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