台中宅配面交│NANA捲捲-賣相好看,可宅配或面交

NANA捲捲的肉桂卷在網路的評價不多但還不錯,這次有搶到他們家的滿期待的,選在南屯好市多面交,老闆娘漂亮又親切,貼心提醒禮盒裡面小卡的食用方式,開心地回家馬上就吃了。另外可以先看一下NANA捲捲的介紹跟開團時間,看合不合自己所喜愛的口感,再來下訂喔!台中跟南投可面交,下訂有成功的話,老闆娘會Line聯絡事宜以及面交地點跟時間,外縣市宅配。

NANA捲捲的口感簡介(取自NANA捲捲ig上介紹):娜娜是在紐約認識了肉桂捲,所以當初研發跟調整都是依著美式的口感,常溫吃紮實有嚼勁,加熱過會變得鬆軟一些,甜度上比美國人的不甜但比台灣人的甜。娜吃過台灣蠻多肉桂捲,大部分是偏濕潤鬆軟甚至是麵包口感,所以想要提醒大家如果您是喜歡濕濕軟軟的肉桂捲,那真的可以繞過NANA捲捲,娜娜也不想大家等了那麼久,結果不合口味,另外就是製作的部分,因為工作室是在南投,台中面交都是特地送上去的,所以大部分的捲都是前一天烤好隔天加醬出貨,當天烤好的捲產量大概只有40個,但老實說放涼之後的捲吃起來差異性真的不大,照著小卡上的步驟加熱的話跟剛烤好的捲一樣美味,宅配的部分是冷凍宅配,宅配通、黑貓很多都不是冷凍宅配車,而是使用他們的宅配保冷袋而已,所以製作後必須冷凍滿12-24小時,才能確保運送過程不變質,剛烤好的捲馬上冷凍,可以保留捲捲水分澱粉不老化,解凍後加熱也是跟剛烤好的捲一樣美味,食物很主觀可能沒辦法讓每個客人感到滿意,但NANA捲捲還是會盡力去做好每個捲,不讓收到的人失望,最後真的很謝謝大家的喜歡。

 

NANA捲捲

NANA捲捲ig:請按此

NANA捲捲〔tea.coffee・baking〕fb:請按此

預訂請加LINEnanaouou

另外,在12/13(日)NANA捲捲在中興大學公益市集,捲捲市集價都是70元,,限量120~160個,售完為止。

這次很不一樣的是NANA捲捲會將全數營收捐出,受贈單位是惠明盲人福利基金會的”惠明盲童育幼院” ,也是活動主辦方興大志工隊主要捐贈對象,想了解更詳細資訊的朋友可以參考 @nchu_warmheart

日期時間:12/13(日)14:00~21:00

位置地點:雲平前草地-圖書館前廣場,歡迎大家來中興大學一起野餐

NANA捲捲 menu

選了四入的組合,口味有招牌肉桂卷核桃肉桂捲蘋果肉桂捲花生肉桂卷

裡面附有小卡食用說明:

1.收到之後趕快吃,不烤直接吃Q彈紮實,烤5分鐘外酥內軟最好吃。

2.冷凍冰兩個禮拜沒問題,千萬不要冷藏會很乾。

3.要吃之前請先室溫解凍,噴點水進烤箱5~10分鐘,一樣外酥內軟最好吃

4.微波真的不建議,電鍋蒸10分鐘濕潤鬆軟。

NANA捲捲的捲是我看過造型最漂亮整齊的,每一個捲邊邊不會有撕開的斷面或是傾斜扭曲的奇怪形狀,打開時一看就覺得很用心,整個很加分的賣相。而且每一個口味的外表獨特性很好辨別也好拍。

一到家,馬上先吃一顆看看,花生肉桂卷的花生是使用新竹福源花生醬,上頭有德國海鹽蝴蝶餅,鹹甜滋味還有花生醬的濃滑,搭配的不錯欸,不過麵包本體這時候吃稍乾一點,第二顆吃核桃肉桂捲,先噴水,再進烤箱,就比第一顆好多了,奶油乳酪糖霜的酸甜也是滿不賴的。

蘋果肉桂捲和招牌肉桂卷有進冷凍,因為隔天吃其他早餐,就順便試試看冷凍之後的效果。退冰後,一樣噴點水再進已經預熱的烤箱,外酥內軟,蘋果肉桂卷增添香甜,不會甜膩,招牌肉桂卷有肉桂香氣和肉桂糖霜烤過帶有焦脆的甜感,這個可以。

美食很主觀,吃過最準,口感因人而異喔!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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