鄰近中華夜市和第二市場的春鯉，試營運期間販售東北水餃和飲品，目前一人作業，老闆娘說之後會陸續增加品項，像是肉夾饃和咖啡，闆娘讓空屋三十幾年的房子有了新面貌，住北屯的她找到中區房子也是緣分，來自東北哈爾濱，來台灣念書，大學時唸的科系是設計，認識了另一半，也留在了台灣，甚至創業開了店，闆娘爽朗好聊，想來記得先預約喔!

春鯉

地址:台中市中區大誠街39巷9號

營業時間:9:30~16:30

公休日:星期三

春鯉IG:請按此

貼心提醒:

1、目前老闆娘一人作業，水餃現煮，請耐心等候。

2、低消每人一杯飲料，客滿時，用餐時間一個半小時，無服務費。

附近還有淺川和孔雀咖啡，可以排在一起。

老闆娘說，鯉魚在他們家那邊就像台灣的吳郭魚一樣，便宜常見，早期生活條件較不好，會出現在餐桌上的魚類，也是對家鄉的懷念。

一樓空間打理得很好，店裡的植栽都是她種植的，有株照顧了四年的龜背芋，葉片超大的，廁所也很酷，記得去和廁所合照一下XD

二樓尚未開放，老闆娘說她有在二樓種菜，好強!空間利用欸。

東北水餃定食$230

韭菜豬肉/芹菜豬肉/高麗菜玉米豬肉/酸菜豬肉/韭菜雞蛋全蝦

口味提供按照每週公告，定食有10顆水餃、三樣小菜、湯品。

我到的這天，只有提供芹菜豬肉口味，不過闆娘說，芹菜含量20%、豬肉80%，不敢吃芹菜的人不用擔心，味道不會很突出，肉餡實在，咬下口感紮實，滿特別的水餃定食。

聽到後來的客人問說有沒有酸菜豬肉水餃?!酸菜豬肉水餃也很想試試欸，已經有客人再回訪來吃水餃了。

自家製百香陽光果汁 $180

自家製高品質百香果醬、漸凍、新鮮百香果切塊

闆娘問我說，是看別人介紹來的嗎?我說是，最近你們家很夯。闆娘「你怎麼沒有點春莓果蘇打那杯?」『因為看大家都點那一杯，我想點不一樣的，好奇其他品項長什麼樣子?!』

事實證明，老闆娘的美感，真的不用擔心，這杯飲品我也覺得很美也好喝，而且闆娘說她不用市面上現成的濃縮汁之類的，真材實料，不用擔心來源，因為他們也都自己喝自己要吃的。

無糖冰綠茶

這杯的瓶身跟杯子在視覺上也好看，也謝謝闆娘跟我聊天，目前試營運期間餐點和飲品都有折$30，趕快來!

藍色起士IG:blue19cheese

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