敘禾燒肉的新品牌，敘旨別院為兩層樓空間，一樓販售肉品、調味醬料、飲品和料理的周邊相關商品跟食材，二樓為私廚會所，為預約制，一樓還有販售燒肉便當，建議先加店家的Line或打電話先預訂再過去拿，我第一次直接過去就撲空了，因為那天便當只有供應到下午兩點。

雲嘉南平價人氣壽司店「侍悟丸迴轉壽司」，展店台中米平方商場，主餐副餐飲品共有130種以上，挑高空間，裝潢繽紛，店名唸出來會聯想到"四物丸"，然後沒有迴轉的迴轉壽司，哈!

台中三井LaLaport購物中心其中的南館今天試營運，位於地下一樓日本連鎖超市LOPIA旁，不用飛出國就可以品嘗到，吧檯廚房「肉処 肉源」「日本橋 魚萬」，以及日本人氣餐廳、預約制的肉割烹「黒泉」，吧檯廚房使用超市所販售的相同食材，來製作料理肉類餐點和海鮮丼，肉処肉源和日本橋魚萬座位是分開的，在門口排隊進場，先點餐結帳，再安排座位。

花囍家日式料理製研所在中友百貨商圈、屋馬燒肉後面巷弄新開一中分店，日系昭和復古風格，裡頭還有許多玩具和可愛小擺設，一、二樓空間規劃都有自己的特色，這天平日中午已經坐到二樓的位置了，不過翻桌率算快，我們進去加上拍照到吃完，不到一個小時就離開了。

隱身新社山林中、耗時十年耗資兩億、充滿禪意的日式庭院及可以看見夕陽美景的飛花落院從開幕就讓人一位難求，搶了好幾次的訂位跟候位，最終放棄。今年生日，好友訂到了飛花落院來幫我慶生，驚喜又感動，謝謝你們!雖然網路的兩極評價，價格部份看個人接受度，不過這次吃完我們印象很好，秋冬豐富油脂和飽滿香氣注入新菜單的美食跟整個造景及空間，精緻餐點和流程細節注意，不難理解為什麼討論度這麼高了。

大雅新開的無菜單日料，年輕的老闆，回到家鄉大雅創業開店，每週親自到基隆魚市場採購漁獲，目前午間套餐每人880元，晚間套餐每人1080元，不需服務費，以板前料理來說，是較親民的價位，想吃建議提早訂位，剛開店優惠價也在試水溫，老闆說之後有可能漲價喔!

被朋友的日料生日餐霞到，朋友推薦我可以就近買貓吃魚日式料理食堂，住中科商圈幾年了，經過好幾次，還是第一次買貓吃魚，結果最近又買一次，因為另一位朋友過生日外帶他們家的本鮪紫海膽五色丼等，餐盒畫面美美的，店家還招待他們炸薯片，讓朋友很滿意生日餐。防疫期間的餐點以店家粉絲頁公告為主喔!然後取餐時間也要注意一下，晚上七點廚房就休息了，所以建議可以提早先填單，再去取餐。

中美街裡美食多樣，其中一家轉角處的老派餐廳，已經有三十年歷史，大大的扛棒上「松葉壽司，大眾化消費，日本料理」有歲月的裝潢、有味道的餐廳，在現在看來，是喜歡也是迷人的氛圍。老闆曾向日本師傅學習，有著職人精神，家庭式的日本料理，用餐時間生意很好，有一、二樓位置，熟客吃的是情感，新客來嘗鮮，不變的是，端上桌吃下肚的滿足。

學士路全聯福利中心對面巷中，有著一棟老宅的回 未了日式丼飯，販售生魚丼飯、握壽司、熟丼飯、刺身、炸物、汁物、漬物和上生菓子及飲品。

一笈壽司是公益路輕井澤新品牌，一開就生意搶搶滾