在富吉咖啡樓上，新開的喫茶店，採預約制，想前往記得先到店家的IG填寫預約表單喔!

鄰近台中火車站，兩層樓空間，質感中帶有歐風設計感的Phase Coffee Roasters，年輕的老闆的第三間咖啡廳，非常的厲害，上二樓前的中庭和天井區域美學，帶進光線和引導客人的視線到此，月球裝置藝術和旋轉階梯及綠植，著實讓美感提升，也捨不得將相機手機放下。

開在電子街上的雲姊越南風味館，先前是在台中車站前的攤位，現在新店面有一、二樓，就在汕頭牛肉劉隔壁，傍晚點燈起來整個外觀金黃亮眼，販售越南小吃、咖啡、甜湯和飲料，店家也歡迎因為試營運期間，有需要改善的地方也可以告訴他們。

千勝軒拉麵新開的二店「麵屋海鳴」，主打雞清湯和蝦濃湯的選項，和有囍拉麵同一條路上，採用自助點餐機，結帳好等叫號，11個位置，需要一點時間等餐，台中除了蝦蝦拉麵元氣屋，也可以來吃看看麵屋海鳴。

小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏，喜愛做麵包，研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品，全素者也可以放心吃到好吃的麵包，而且進門選購過程，老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊，麵包和老闆本人都讓人有好感，「1035」是當時診所的電話番號，這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。

HAUSINC CAFE在曾是眼科診所的百年建築裡展店新點，承接了這有許多歲月和愛護老宅的鍾情，覺得用心，結合了咖啡、烘焙品牌「小麥過敏」、李預萍建築師事務所和家具選物GFG design & art共四個品牌的新面貌，店名「1035」為日治時期的電話番號，logo也頗有趣味，像是剪刀石頭布遊戲般的設計出店名意象，HAUSINC 1035位於主建築前方空間，一樓以外帶為主，二樓有內用區，桌...

最近滑instagram，看到網友打卡時光裡面的香蕉鬆餅和抹茶巴斯克蛋糕，引起我的興趣，畢竟上次來時光，已經是兩年半前的時候了，點心品項多了好多選擇，也多了綠意植栽和書牆，找了一天再過來喝咖啡吃點心，較為安靜的空間，一個人來也舒服的氛圍，如果在附近用餐，像是沁園春、柳稍青等，想續攤，散步過來時光很順路。

台中新開的日式關東煮店家"柳川窟"，位於柳美術館的舊址，在第二市場週邊的小巷中，找尋柳川窟，有種秘密基地花園的尋寶樂趣，隱身在柳川古道，通過窄巷進到門前，豁然開朗的桃花源驚喜，老屋新生、綠意花卉加以點綴，光是門口就很日系的吸引大家在此拍照取景。

從日治的精養軒、台拓出張所，到戰後的南園酒家，一棟八十歲的酒家始祖，並列台中五大酒家，還是台中早期唯一有冷氣的酒家，中區沒落荒廢多年，在有意保存老屋的二代屋主出錢和文化部與都發局及ChangeX Beer餐酒館花了三年時間，將老房子重新整理及改建，在繼光街和民族路口，重新展現有歷史意義的南園酒家，醒目的轉角處也成為有指標性的老屋新生。

在IG上看到混水咖啡的店名，先想到混水摸魚這句話，不過店名取的好記也很重要，才不會跟朋友聊起的時候，一時想不起來或是還要拼音，老闆歡迎大家來淌這混水，我們趁著假日到台中舊城的鈴蘭通散步納涼會，走走繞繞了幾處有攤位和市集的位置，微涼的天氣，還滿舒服的，順道過來混水咖啡外帶拿鐵。