上山採覓曾被選為台北必吃十大早餐之一,食尚玩家採訪過,台中審計新村店以大片白色系扛棒搭配木質調的拍照打卡牆和外觀牆面,經過會發現轉角處醒目的店面,上山採覓台中店餐點的呈現也以套餐餐盒設計,內用、外帶或帶去野餐增加便利性,空間簡約,有內用區,入口處有洗手台和自助回收台,也備有廁所,空間做了完整的設計規劃。
藏在篤行市場裡的六豊,以中式手作料理為主,點主餐附有白飯、時蔬、小菜和例湯,開放式的空間,位置不多,老闆和老闆娘兩人作業,餐點需稍等一下,出發前還好有先用google map搜尋一下大概位置,停好車,很快就找到了,建議可以先導航"勇力國術館"或"仙妮髮型中心",旁邊巷子進去就會看到在右手邊。
將辦桌菜、酒家菜和小吃等台菜文化,以個人餐點方式呈現,品項有台式炸物、中式小品、湯品、飯、麵...等等,這天還有每日限量的隱藏菜單小卷米粉,老闆將台式料理以自己的方式讓就算一個人來吃,也可以吃到桌菜的佳餚,不過找朋友或同事一起來用餐,才可以多吃到幾樣菜色囉!
「禾雪」 有雪季過後的豐收之意,但其實背後有更簡單美麗的意義,以奶奶名字「何雪」、日本名「ゆき」為發想來取的店名,也是闆娘愛上日本元素起始點,闆娘小名"小雨",也藏在店名裡喔!禾雪還有隻親人的店貓,吸睛可愛,之後還會有供應早午餐的品項,門口前就是收費停車場,光線也很充足明亮。
日式小店,半開放、吧台L座位設計,「有燈就有人」在盛開的九重葛旁,醒目的亮著,九食食堂是HOME28咖哩的新品牌,不一樣類型的經營,晚上想來吃串燒和小酌一下,結果串燒改為星期二限定,有一點小可惜,不過整體感受還是滿不錯的,愜意的吃著下酒菜、微醺的夜晚。
海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上,有點工業風,最近看到滿多人分享的,某天回沙鹿時先過來吃下午茶,生意很好,還好我們坐到這時段的最後空桌,附上法奇Fudge老闆娘的人生故事,「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院,修習法式甜點,並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練,回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年,法奇開業,造福...
波浪Nami老闆非常的年輕,扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎,加上之前是DJ,所以手上拿黑膠唱片,店名波浪一方便也有音浪、音波的意思,不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽,很喜歡,老闆還大方的說可以把歌單給我,白色系的外觀,像是咖啡廳,原先是老闆的爸媽所經營的早午餐店,爸媽想收起來不做了,老闆接手經營,室內空間很大,用餐滿舒適的,而且之後老闆計畫晚上場的營業時間,可以點炸物、可以小酌,也許還會有...
深夜食堂的拓海的食堂,一看到網友分享,當晚就過來嘗鮮了,主廚來自日本料理老店明園,品項不多,更好選擇,幾乎都可以來一份,主廚一人作業加上一位服務人員,餐點需要一點等候的時間喔!
森Sam Cafe位於TORA tart舊址,外觀和店名都頗日系感,老闆是香港人,甜點都是他做的喔!
Supple coffee搬家到南區,最近開始試賣,就在文心靜園B一樓店面,還沒有扛棒,有一半霧面玻璃,滿低調的,可以先找框的世界,就在隔壁。如果是開車前來的人,建議直接開到底,台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多,這點很方便,不用在文心南路上找半天。