台中南屯│拓海の食堂-台中深夜食堂,推鰻魚飯和天婦羅飯,僅12席,記得先預約

深夜食堂的拓海的食堂,一看到網友分享,當晚就過來嘗鮮了,主廚來自日本料理老店明園,品項不多,更好選擇,幾乎都可以來一份,主廚一人作業加上一位服務人員,餐點需要一點等候的時間喔!

看老闆很忙,這次沒有問店名跟藤原拓海有沒有關係?是跟翁先生一樣喜歡看頭文字D?還是名字叫拓海?!還是老闆也很會在山路飄移XDD,食在好初格主還問老闆說,「白天送豆腐晚上烤鰻魚嗎?」哈哈!

 

拓海の食堂

地址:台中市南屯區大墩十四街238號

電話:0970-128 816

營業時間:17:30~00:00

拓海の食堂 FB: 請按此

拓海的食堂 菜單

柚子蘿蔔

鰻魚飯$390

(主食類皆附贈柴魚蛤蜊湯,+50元可升級土瓶蒸)

鰻魚飯是限量的,建議在訂位時可以順道預定,我喜歡吃鰻魚飯,當然不能錯過,店家取自雲林縣的活殺鰻魚,手工繁複處理,細刺處理得很好,肉質滿細緻的,表面焦香感,一旁配菜有紅薑、小黃瓜、南瓜、海苔等,肚子餓的我們很快就將鰻魚飯先吃完,美味的餐點總是引人食慾一口接一口。

主食附上的紫菜蛤蜊湯。

海鮮玉子蒸$90

軟嫩的玉子蒸,喜歡拓海食堂的調味都不會太重,味蕾不會感到不舒服的一餐。

紫蘇梅乾酪番茄$90

前菜比較慢到一點,裡面加進乾酪,和醃漬過切塊的牛番茄一起吃,還有著紫蘇梅的香味,清爽酸甜、多汁好吃。

鮮蝦沙拉$160

鮮蝦新鮮,有存在感,玉米已經切片方便入口,風味很清甜。

鹽烤青甘下巴$時價

這天的是260元,給大家參考一下,熱騰騰的送入嘴裡,口感細膩,喜歡吃魚的可以來一份。

鹽烤玉米筍$80/4入

留住水分和鮮甜,烤的時間控制的剛好。

天婦羅丼飯$340

天婦羅有香菇、茄子、地瓜、干貝、草蝦、星鰻等等,一旁附上天婦羅醬汁,可淋上再吃,炸物的麵衣酥脆、不膩口。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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