在富吉咖啡樓上,新開的喫茶店,採預約制,想前往記得先到店家的IG填寫預約表單喔!
鄰近台中火車站,兩層樓空間,質感中帶有歐風設計感的Phase Coffee Roasters,年輕的老闆的第三間咖啡廳,非常的厲害,上二樓前的中庭和天井區域美學,帶進光線和引導客人的視線到此,月球裝置藝術和旋轉階梯及綠植,著實讓美感提升,也捨不得將相機手機放下。
在被稱之為英國貴婦的自強號上喝下午茶,Mamonaku cafe將台鐵退役的自強號𝐄𝐌𝐔𝟏𝟎𝟎改造變身咖啡廳,很有復古氛圍的特色車廂,每個座位都可以拍出不同的味道,平日下午過來可是客滿狀態,還有不少人在排隊。
MINI.D COFFEE是多那之旗下新品牌,在高雄和台南已經有多家分店,早上七點半就開始營業,台中火車站周邊的早餐美食多一家舒適空間選擇,藍色扛棒在宮原眼科旁很醒目,經過多次,看到員工在裡面不斷的培訓,終於在今天開始營業,開幕活動有9折優惠,也有滿額贈無框畫組喔!
鄰近中華夜市和第二市場的春鯉,試營運期間販售東北水餃和飲品,目前一人作業,老闆娘說之後會陸續增加品項,像是肉夾饃和咖啡,闆娘讓空屋三十幾年的房子有了新面貌,住北屯的她找到中區房子也是緣分,來自東北哈爾濱,來台灣念書,大學時唸的科系是設計,認識了另一半,也留在了台灣,甚至創業開了店,闆娘爽朗好聊,想來記得先預約喔!
開在電子街上的雲姊越南風味館,先前是在台中車站前的攤位,現在新店面有一、二樓,就在汕頭牛肉劉隔壁,傍晚點燈起來整個外觀金黃亮眼,販售越南小吃、咖啡、甜湯和飲料,店家也歡迎因為試營運期間,有需要改善的地方也可以告訴他們。
台中太平的荒野小店的苦甘咖啡烘焙者,搬遷至台中中區的綠川西街,東協廣場附近,周邊望去有舊城區的風貌,新址位於巷弄中,成為苦甘咖啡外帶店,往巷子口上面一看,有苦甘咖啡的扛棒,綠植自然垂落,像是共生共長了一段時間的默契感,是空間魔法師吧?!走進這條通道看見苦甘將原先是修改衣服店的格局改造成咖啡外帶吧,周圍是東南亞商店美食和台中在地小吃, 之前還有吃過幾家越南料理,苦甘不論在太平或是在這裡都有很鮮明的風...
千勝軒拉麵新開的二店「麵屋海鳴」,主打雞清湯和蝦濃湯的選項,和有囍拉麵同一條路上,採用自助點餐機,結帳好等叫號,11個位置,需要一點時間等餐,台中除了蝦蝦拉麵元氣屋,也可以來吃看看麵屋海鳴。
小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏,喜愛做麵包,研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品,全素者也可以放心吃到好吃的麵包,而且進門選購過程,老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊,麵包和老闆本人都讓人有好感,「1035」是當時診所的電話番號,這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。
KANAU coffee,"KANAU源自於日文「叶う」,意指夢想達成。台中深夜咖啡廳推薦,外觀低調,室內裝潢美式工業風,擺設、海報和較暗的燈光,營造出獨有的特色,風格很鮮明,讓人有慵懶放鬆的氛圍,還有店家的三隻店貓,胖虎、歐魯和黑黑,愛貓人怎麼能不報到?!我拍了超多他們的相片,店家門前和隔壁及對面常有重機停放,沒有機會騎重機,可以順道欣賞一下。