台中中區│山菜一湯-手作飯糰專門店,源自陳氏朝食日式飯糰

第一次買山菜一湯的飯糰,是在台中太平的陳氏朝食開始,有段時間常在市集出現的,緗喜歡他們家的飯糰,有去市集看到大部分都會買來吃,現在有了很酷的店面,是中區中山路上的老店”臺中鐘錶眼鏡”,覺得是緣分抑或是時間點的剛好,承租給了陳氏朝食,保留了門口的玻璃展示櫥窗和扛棒,第一時間經過還真的沒有注意到,巧妙的躲在裡頭。

中山路越來越熱鬧,山菜一湯左右各是有囍拉麵中山店富吉珈琲第四信用合作社,斜對面有人氣很夯的Phase喫茶月滿,還有Wuli keopi麵屋海鳴,從早午餐開始,一路到下午茶和晚餐,不用移動太大的範圍或路程,順路可以接著好幾家美食餐廳。

 

山菜一湯手作飯糰專門店

地址:台中市中區中山路80號

營業時間:星期三~五9:00~15:00、星期六、日10:00~18:00

公休日:星期一、二

山菜一湯 fb:請按此

這神韻也抓得太好了。

認真捏著飯糰的老闆,忘記問老闆,有大概算過從開業到現在捏過幾萬顆飯糰嗎?

店裡有許多星星×虫虫的親手繪製牆面。

可愛的明信片,旁邊是爆米花,門口的爆米花機製作著小朋友喜歡的爆米花,在等餐的時候可以先吃。

山菜一湯 菜單

有左上角的組合餐,底下是飯糰的口味,有不用加價的口味到加價60元的口味。

右上是第二步驟,選擇湯品,有三種品項,右下是飲品,組合餐的已品可以折抵100元。

山菜一湯組合餐 $380

含 飯糰二入/配菜/湯品/飲品/點心

照燒雞腿賣完了,所以我選了打拋豬肉蛋蛋大爆發,各別加價20和60元,紮紮實實的兩顆飯糰,口味和口感都有喜歡,微辣的打拋豬和滿特別的醬油漬蛋黃,不同風味的創新。

湯品選了溫補八珍雞湯,是闆娘坐月子期間,老闆為闆娘煲的補湯,鹹淡部分偏淡一點,覺得可以再微調一下,讓雞肉吃起來比較不會偏乾一些。(不好意思!)

配菜滿用心的,不會是因為配角就馬虎。

點心是和市集裡的店家,步步願好合作,餅乾和磅蛋糕 也讓這餐留下漂亮收尾。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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