從日治的精養軒、台拓出張所，到戰後的南園酒家，一棟八十歲的酒家始祖，並列台中五大酒家，還是台中早期唯一有冷氣的酒家，中區沒落荒廢多年，在有意保存老屋的二代屋主出錢和文化部與都發局及ChangeX Beer餐酒館花了三年時間，將老房子重新整理及改建，在繼光街和民族路口，重新展現有歷史意義的南園酒家，醒目的轉角處也成為有指標性的老屋新生。

南園酒家也吸引了好幾家新聞報導，像是FAM準建築人手札、東森新聞和蘋果新聞網，讓我們更加了解此棟建築過往的故事和南園酒家2.0的由來，這裡結合了咖啡、麵包、餐點、啤酒，不定期會舉辦活動、市集和展演，活絡中區，帶來人潮，為中區增添了一個休憩和吃美食的地點。

ChangeX Beer 南園酒家

地址:台中市中區民族路34號

電話:04-2225 0601

營業時間:11:30~20:00

公休日:星期一、二

南園酒家fb:請按此

這次除了來鈴蘭通逛逛，一方面也是順道來買酵容滿麵的麵包，記得去年就買過他們家的麵包，還是一袋一袋販售的，那時候還是去工作室，按電鈴請老闆開門來一手交錢一手交貨的，也滿有趣的。

甜點櫃有好幾樣的品項，偏偏我和緗想吃的通常都不一樣，常要取捨。

明年見了，鈴蘭通。

通往二樓的樓梯間的牆面，還有呈現當時的南園酒家情境，以可愛的貓科來活潑生動的來表現。

酵容滿麵的工作室也在這邊。

外頭還有迴廊，有座位，可以看看街道風景。

海鹽焦糖千層$160

鹹甜的搭配，千層較柔軟。

三溫糖烤布蕾$65

上頭三溫糖很像森永牛奶糖的味道，所以小朋友們應該會喜歡。

古典巧克力$150

鬆軟也綿密，帶點濕潤感，不會甜膩。

煙燻二節翅$200/6支

本來想吃下午茶而已，翻一番菜單看到有二節翅就點了，配啤酒應該不錯。

(開車不喝酒，喝酒不開車)

冰拿鐵$110

西西里檸檬咖啡$135

海鹽焦糖肉桂捲$60

海鹽奶油捲$35

巧克力失控$45

可頌捲體的酥香，肉桂香氣點綴其中，帶點甜感的焦糖，是會一口一口的慢慢吃光。

藍色起士IG:blue19cheese

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