台中西區│Blank Plan留白計畫-結合咖啡、茶飲、甜點和選物及展覽

留白計畫複合式空間,結合了咖啡、茶飲、甜點、選物和展覽,咖啡部分有手沖咖啡個人體驗區和咖啡共飲區,空間和外觀的每一處細節設計規劃的有特色和美學,整體氛圍是讓人喜愛的,10/9正式試營運,目前以外帶為主,室內還沒開放,外帶區就很好拍出街頭風格,和我一樣習慣每日補充咖啡因的可以先來嘗鮮,旁邊就是收費停車場,隔一條路口就是Spirited,也可以順道一起。

 

Blank Plan 留白_計畫

地址:台中市西區五權西四街45號

電話:04-2375 5002

營業時間:11:00~20:00

Blank Plan 留白_計畫 fb:請按此

在轉角處很醒目,整棟建築都改造規劃,期待內用空間的開放。

BLANK TO GO

外帶期間只有提供飲品,甜點要等到正式營運時候。

左:茉香檸檬美式 $160

檸檬/綠茶/美式。比例上滿協調的,比較輕口味的飲品,淡淡茶香和檸檬香氣,我想純綾應該可以喝這杯。

右:拿鐵/中淺焙 $160

謝謝巧遇的樂樂和安娜當手模,兩個人戴著口罩在那對望是不是認識的?!

手模真的專業欸。

一樓就是茶道的區域,留白茶想透過茶藝美學,跟大家分享品茶新風格,還滿有興趣的 ⋄ 附上留白茶想的茶禮和茶學的專家介紹:「湯家鴻,「講茶學院」創辦人,茶農第四代,以資工系的實驗精神投入泡茶流程,致力於台灣茶的專業知識教授與國際推廣。」

最期待的還是二樓的留白啡語,店家粉絲頁上的相片,吸引著目光,附上店家顧問咖啡師的介紹:「陳璽文,清大電機、交通大學電子研究所,離開百萬年薪的科技產業轉身投入咖啡文化,立志蓋一所學校,提供給迷途的少年。目前於新竹經營井井咖啡廳,使用公平交易咖啡豆,專注於獻上咖啡的純粹。」

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

延伸閱讀~

台中北屯│昨日風景早午餐-早午餐和甜點咖啡的空間共生

台中西區│溪木-精誠商圈十五街巷弄的特色小餐館

台中西區│離域Cafe-精明商圈咖啡館推薦,多款美味甜點

台中北區│WAGAMAMA COFFEE-隱藏在美甲店裡的咖啡外帶店

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *