台中西區│核果烘培工作室-老房子麵包飄香,隨處可見龍貓迷老闆的收藏品

好吃的麵包在核果,搬遷到西區漂亮的老房子,白色系搭配木質調,還有好多龍貓收藏,坐在裡面用餐,心情好好。

老闆說,店裡龍貓只有他收藏的1/4,天啊~我也愛龍貓,不過我是不及老闆店裡的1/4,老闆有好多限量款,我還收集的不夠努力XD

 

核果烘培工作室

地址:台中市西區民生北路127號

電話:04-2302 3669

營業時間:13:00~20:00

公休日: 星期二

核果fb:請按我

新址就在Coffee Stopover,一進門就看到龍貓了,旁邊黑板上的字和版畫,很令人喜歡。

核果粉絲頁都會公布早上及下午時段,到店裡可以吃到或買到什麼種類的麵包,這裡有內用區,可以坐下來好好吃個早午餐及飲料,之後會有鹹派和甜點的販售。

在公正路的時候,因為老闆麵包酵母是自己養的,天氣冷就要花比較多時間,那時候都要5點之後或更晚,所以有一段時間沒有過去買,因為沒辦法配合,覺得很可惜,而且覺得那時候紅茶很好喝,也錯過了可以辦會員卡的活動,不過,老闆也有說,新址之後也會找機會辦活動,所以不要錯過。

連位置都感覺舒適,不過,會不會有小朋友站上椅子想拿龍貓阿?!

我沒有看過這組,問了一下老闆才知道是限量的,好特別!(老闆貢獻不少錢在龍貓上,我懂!)

連餅乾盒造型都這麼可愛,這樣對嗎?!

香橙野莓

我看老闆一切下,還冒出微微熱氣耶,真好,現在11點就吃的到,在吃麵包的時候,不斷有客人進來買麵包,害我一吃完趕快買一下,香橙野莓滿大一個的,但是我一口一口,就吃完了(驚!)

拿鐵$165

這裡沒有熱拿鐵,所以我點冰的,喝第一口,我有驚訝到,驚訝是因為,有超出我的預期,不錯耶!忍不住再問老闆,豆子是用哪一家的?老闆說是芒果樹他們家的,然後牛奶跟冰塊及咖啡的份量,是老闆抓的比例。

橡果子核桃酥

有巧克力、抹茶、原味,就是前面拍到,用橡果子造型的瓶裝餅乾,好吃,送禮也滿適合的。

順便外帶東風起士堡跟香橙野莓當隔天的早餐,袋子也好看。

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2020.09第N訪

後來陸續買了幾次沒有拍照,這次有大和村裡的美術館的插畫藝術展,特地來拍照記錄和買麵包,第一次結合六家店家的藝術聯展,每個店家會由不同插畫家創造故事性及人物。

以下故事開始和大和村裡的美術館資訊圖片麵包菜單取自核果粉絲頁:

故事開始:

大和村是一個神祕與美麗的村落,因為被結界保護著,只有心靈富足的人才能來到村子裡。這個村子因為隱藏著許多神奇的藝術景點,街區的巷子或者街角巷弄的店裡,都會有著藝術作品能夠欣賞,每一處空間都是一個小小的展覽場域,村裡的人熱愛將藝術以各種形式導入這個村子,讓整個村子的街區就像是一座美術館。

麵包種類以店家當日現場準備的為主喔!

買麵包順道合照,也有集點活動喔,請上「大和村裡的美術館」粉絲頁了解詳細活動內容。

老闆娘看我拍得很認真,很仔細,問我說: 「是第一次來嗎?」「ㄜ,不是欸。」旁邊的客人也笑了XD

想說難得餅乾罐擺滿滿、好整齊,麵包也很多種類,想補在文章裡嘛!

店家沒有每天公布麵包品項,可以直接打電話詢問和預訂,再來取貨比較保險。

謝謝親切的老闆娘,切給現場客人試吃麵包,就算電話不時響起,現場客人詢問一些問題。

中間的炊芋頭內餡有夠多,好吃!

左邊是花生巧克力口味,聽說是老闆娘想吃,老闆做出的口味。

右:菠蘿/紅豆

比其他麵包店的菠蘿還要小一點,是核果的招牌麵包之一,有許多口味,原味、巧克力、起司、肉鬆、 奶酥、紅豆、芋頭、蔓越莓奶酥,我這次買紅豆口味的,也是現場試吃過的。

鹹起司

現場試吃覺得對我的口味,馬上帶一個。

蔓越莓起士

我和璿喜歡的組合,許多家麵包店有賣的話都會買來試試看,核果家的麵包外型很漂亮,鬆軟有彈性。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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