【台中西區】Coffee Stopover-選擇你喜歡的烘焙程度和拿鐵牛奶比例,近勤美誠品商圈
第一次和團長宅青想來續攤的時候,工人才在施工打牆壁,比預期進度慢了,我以為好了,雖然說慢工出細活的好的,但是我們真的等好久。
後來還發現模範街1號店,就搬到Coffee Stopover轉角處,對!那天買貝果也是下大雨,抱抱廚房開幕那天還是颱風天最強的時候,所以都能遇水則發阿,所以拍店家的外觀,你看雨多大,一樓滿滿都是客人,有店家朋友有經過看到的,所以,我一個人就坐二樓,包場!!!! 但是二樓還沒裝電燈 。
Coffee Stopover
地址: 台中市西區民權路217巷24號
電話: 04-2305 5388
營業時間: 11:00~20:00
公休日: 星期日
Coffee Stopover fb: 請按我
雨沖掉粉筆字了…
正在烘豆的PROBAT
一樓位置不多,小姐說,因為還是以販售豆子為主,二樓之後也會裝設電燈的。
漂亮的藍色野田琺瑯月兔印手沖壺,整個就是我的菜阿,拿來裝水,我有多喝了2杯水XD
可以選擇你想要的豆子烘焙程度
我選擇深焙豆子,然後Espresso + milk froth 發泡鮮奶咖啡 7oz
建議沒有像我一樣幾乎每天喝咖啡的,可以選擇不要那麼濃的比例,這一杯我喝得很開心,因為是我喜歡的濃厚比例,入口奶香很夠,有機會再來試試看其它的味道。
本來是想要喝第2杯,想試試冰萃咖啡,然後小姐上來說,今天只剩一點點,直接請我喝,因為冰萃咖啡需要大約8個小時的時間,用冰水萃取,想喝的人,可以先打電話問一下。
這杯冰萃咖啡我覺得是很多人不喝單品的人,可以先嘗試的咖啡,一入口就甜甜的,馬上出現一點酸,尾韻轉為甜,純粹記錄食記的愛喝咖啡的客人,有錯的話請跟我說,畢竟自己喜歡喝、喝的順口,就是你愛的咖啡館了…
另一杯是打入氮氣,所以上層會出現氣泡,這杯很有強烈的濃厚咖啡,可以喝到炭焙帶點焦香果酸,入喉之後回甘,是一杯我覺得非常有個性的味道。
下好大的雨,謝謝店家為了我一個客人開了冷氣,我喝完很快就離開囉!
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都溼答答的~~~最近幾個月出門吃飯喝咖啡都會遇到雨~~~煩死了~~
版主回覆:(09/21/2015 07:29:38 AM)
我也不喜歡下雨
到哪都好麻煩
這家咖啡店 環境 很居家風格
感覺就很舒服
還好 後來有開冷氣
要不然 真的會很熱 呵
再說 其實 不管是咖啡 還是 食物
真的 這些味覺與感覺 本就很主觀的
相信自已的感覺哦
而且 看到你遍訪好多家咖啡店
感覺 你就是很懂的喝呢
謝謝分享經驗
版主回覆:(09/21/2015 07:28:56 AM)
非常謝謝您的鼓勵喔
看到好開心
我會繼續努力的^^
你要對自己有信心點啦,我們都跟著你的食記吃飯的
版主回覆:(07/08/2016 04:14:42 PM)
謝謝你的鼓勵~
很感動^^