台中西區│Mr.啃-低調個人工作室,手掌大的熱門可頌和鹹甜好吃的甜燒餅都是人氣商品

Mr.啃外觀是車庫的鐵門樣貌,低調的甜點工作室就藏在這裡,非常的低調,有開單取貨時才會拉開鐵門,電鈴是壞掉的,要進去前記得先敲門。老闆不定時開單,臉書私訊訂購,要自取或宅配及

取貨日期都在私訊裡面一次敘述完整,等老闆回覆訂單才算成立。品項有可頌、甜燒餅、可麗露、達克瓦茲、蛋糕、布丁..等等,看到有興趣的就趕快預訂吧,不過他們家的價格就看個人接受度囉!

 

Mr. 啃

甜點室地址: 台中市西區大進街298號1樓

取貨時間: 16:30~18:30

Mr. 啃 fb: 請按此

貼心提醒:

1.門上電鈴是壞的,敲門即可

2.自取不需匯款,現場付款即可。需要宅配的話就要事前匯款。

3.宅配收到的可頌,品嚐時務必要回烤,如果沒有回烤就品嚐,就不是老闆的標準囉!

AOP伊斯尼日常可頌$90

可頌外皮一層一層地非常薄,老闆說要吃之前一定要再烤過,咬下很脆口,賣相又好看,難怪是人氣商品。

手掌大的可頌,是台中的巨大隱藏版可頌,還沒有買過這麼大一個的,應該是一般可頌的兩倍大吧!從這個方向看,層次分明頗誘人。

內部蓬鬆有點軟度,綿密蜂窩組織。

辣起司煙燻豬肉醋漬蕃茄可頌

第一次買Mr. 啃的可頌反而不是原味,而且特殊的辣起司煙燻豬肉醋漬蕃茄口味,屬於大人的口味,辣度刺激著味蕾,重口味的內餡在台中比較少見的配料。

日本一味唐辛子鹽之花$120

加入唐辛子的鹽之花,也讓可頌多了不同風味的特色,可以嘗鮮看看。

焦糖奶油肉桂酒漬葡萄可頌捲捲$130

可頌捲捲夾帶著肉桂香氣和酒香葡萄乾,邊吃可是會邊掉出好多不手軟的核果及葡萄乾,也是常常很快售完的一道商品。

原味甜燒餅 $500/10入/1盒

買過幾樣點心,最近讓我比較喜歡的是甜燒餅,牛皮紙盒上頭放著一張圓型紅色紙,寫著「甜」字,繫上麻繩,就有其個人特色的包裝了。老闆每次開單都要寫好多張甜字春聯,練練書法耶。

一盒裡面有10入,璿一次可以吃二個,想再吃被我阻止,畢竟價格偏高,哈!

甜中帶鹹在嘴裡交織,酥酥脆脆口感。層層堆疊出的厚實感。細緻甜味加上鹽之花的畫龍點睛之功效,讓此款甜燒餅有味道上的衝擊感但不違和的協調。

老闆阿嬤手擀的甜燒餅讓他創作出此款品項,特殊性有別於一般市面上的甜燒餅。個頭不大,吃完一個也比較不會有邪惡感。

平日來取貨比較好,很快可以拿到貨,底下這張就是平日下午來的樣子,假日來取貨排隊排了一下,而且假日停車也是個問題,容易擋到附近出入口跟馬路,小心停車喔~

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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