台中西屯│肉桂菲-烘焙是讓人感覺幸福的事物,推金沙芋頭吐司、小餐包和蛋黃酥

第一次買肉桂菲,是因為IG上看到金莎芋頭吐司,鹹蛋黃加上芋頭泥對於芋頭控來說,怎麼可以不試試看?!那時候看到店名時,以為有肉桂捲,看了菜單之後忍不住問老闆娘,有沒有在賣肉桂捲?以及店名的由來,老闆娘說:「店名其實跟肉桂卷沒有關係,那是老闆取的店名,『肉桂』是渡蜜月時VILLA的名字。『菲』女兒名字最後一個字是菲。「肉桂。菲」會想起渡蜜月時幸福的感覺,就像點心給人一種幸福的感覺一樣,所以叫”肉桂。菲”。他很無聊吼?!我們都笑了,我覺得老闆很浪漫啊,大小情人的關係詞都在這間店裡面了。後來就看到店家介紹裡面加上由來,我想應該不是只有我好奇的詢問,哈!

買了幾次之後,來到了中秋節,看到肉桂菲的客人敲碗,就跟著買來吃,離家很近真好,下午一點就可以買到麵包,中間取貨時間滿長的,也讓我們在時間上比較好調配。美食很主觀,可以嘗鮮看看,我們是覺得有喜歡。記得想吃的先臉書私訊或加官方line先預留喔!

 

肉桂。菲

地址: 台中市台中市西屯區上明一街2號

電話: 0966-676 948

營業時間: 13:00~19:30

肉桂菲fb: 請按此

店家注意事項:

1.官方lineID: @mzh6730r,臉書私訊或官方line預留

2.自取麻煩七點前

紀錄了幾次的購買,有的用手機拍,有的用相機拍,以不影響老闆和老闆娘為主,所以快速拍了就先收起來,老闆娘速度也很快,有條有理的準備好客人所訂購的品項,是老闆的得力助手,老闆在後方做著麵包,兩人也是很有默契的工作夥伴啊!

比較早到可以拍到種類齊全的麵包,愛吃麵包的我,喜歡看這個畫面。

這是上一次的畫面。

老闆後來後來自己做的玻璃櫃升級版,我也記錄一下XD

海鹽法國$45

翁先生有喜歡,烤過酥脆口感,內部有嚼勁,伴隨些許鹹感,抹上一點奶油也好吃,再配上一杯手沖咖啡,一天的開始。還有一次是奶油紅豆小法國,沒有買到後來就無緣了。還有買過藍莓司康、巧克力司康和法國糖球,也是頗受緗他們的喜好,忘記拍照了。

金莎芋頭吐司$40/三片,$80/六片

是不是很漂亮?!月餅裡面的內餡也可以放進吐司裡,柔軟的土司帶點彈性,甜度不會太高,有三片和六片,看家裡人數來方便購買,是不是很貼心。

奶油小餐包$40

小朋友下課後或是當早餐配牛奶都很適合的一款,我也買了幾次,淡淡奶香,鬆軟口感。

招牌菠蘿$35

家人喜歡吃就會再回購,小胃口的緗,一個菠蘿分兩天早餐吃,還說其他人不能偷吃,哈!

經典羅宋$45

鹽可頌$25

羅宋切片烤過更好吃。

山茶花吐司$35/五片,$70/十片

我都買5片的,以新鮮吃完為優先,做三明治、塗果醬都好變化的土司。

巧克力貝果$45

藍莓乳酪貝果$45

紅豆麵包$30

埃及奶油肉桂糖$45 

養樂多乳酪貝果$45

經典蛋黃酥$48/單顆,$450/一盒十入

只能說,蛋黃酥真的是教人又愛又矛盾阿!每到中秋就想應景買來吃一下,又怕一顆接一顆,過了中秋,也跟月亮一樣圓了。

肉桂菲家的蛋黃酥,酥香外皮包裹著濕潤飽水的紅豆餡,喜歡蛋黃和紅豆餡的比例,取的剛好的平衡,一吃有喜歡,剛好和朋友約聚餐,就買來送鴻團長跟純綾了,他們吃了覺得不錯,我聽了也開心,好像我做的一樣XD,不用去排隊名店,住家附近也有好吃的蛋黃酥。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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