森Sam Cafe位於TORA tart舊址，外觀和店名都頗日系感，老闆是香港人，甜點都是他做的喔!

知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了，選址在台中美術館綠園道旁，之前是禾豐田食的舊址，漂亮的老洋房和庭院，有了迷人的新面貌，不論是戶外的日式座位區或是圓形區，還是二樓有著光影變化的位置，可以容納許多甜點愛好者，目前試營運中，雖然店家說少量甜點和飲品，不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。

Ricordoz Bakellery開放內用囉!歐式質感風格內用空間，帶著暖色調的牆面顏色和燈飾用色，持續關注動態消息，在店家粉絲頁公布後，找了時間過來下午茶，試營運那時候接近傍晚過來，這次白天到訪，再記錄一次。

草悟道巷弄中的八巷咖啡藝術空間，位於有圓人咖啡工作室舊址，新面貌的美學空間，可以吃到餐食、點心、咖啡和茶飲，還可以欣賞到多位藝術創作家的作品跟店家的收藏，一、樓的規劃擺設細節在其中，找了許久的停車位，讓我午餐和下午茶都在這裡一起解決。

細水焙煎所2.0試營運囉!位於西區公正路上，一根路燈和一間理髮店的中間，一樣低調的扛棒，植栽點綴外觀，有著小庭院，多了鹹食和幾位夥伴一起，一樓有吧台位置，二樓採光很好，保留了榻榻米位置，一、二樓空間和擺設像是細水1.0的放大版，位置多了一些，感受一樣溫潤、有著自己的步調和風格，覺得滿不錯的。

Sami卅麵，(ㄙㄚˋㄇ一)是台語的發音，頗有巧思，有著醒目的英文字店名扛棒，亮眼的外觀，經過絕對會發現的一家新店，又美又帶點文青感，晚上點燈之後又是另一種好看樣貌，卅麵是榮華市集裡的火頁餃子進化版2.0，老闆的麵店更完整呈現，除了拌麵，還有煎餃和雞湯，剛試營運，老闆一人作業，請耐心等待一下。

忠明南路上新開的港式咖啡廳"5am Cafe HK"，有港式甜品、飲品，也有幾款鹹食，一周只開四天，下午開始營業到晚上九點，就在幕後便當的隔壁。

窩巷除了蛋糕和甜點之外，一年僅接單一次的中秋節蛋黃酥也是很早就被預訂光光，從一開始為親友製作調整為微糖的蛋黃酥，到開放少量給熟客跟單，一直到現在，中秋的前夕，開始就有客人詢問，今年的禮盒大方好看，紅色鐵花窗的圖案，還有富士山隱藏在裡頭的質感設計，打開之後，紅色內盒襯托出蛋黃酥的金黃澄亮，想吃可以碰碰運氣，前往門市看有沒有當日食材數量允許有多烤製，或是客人逾期未付款。

尋甜，有多年豆子烘焙經驗的老闆，只有一人作業，請耐心等待，記得先提前預訂等老闆回覆確認再前往，咖啡和甜點都滿美的，附近有收費停車場，可以來。

可頌控不要錯過，台中西區新開的BBiT artisan可頌專門店，自家培養酵母來製作，吃的安心放心，而且每款可頌都讓人為之一亮的漂亮，像是甜點般的放進專屬的盒子，走到展示櫃前，每一款都想試試看，忍住先拿了預訂的，另外加購一個黑嚕嚕吸睛、有特色的肉桂卷，回家開吃。