台中西區│BBiT artisan可頌專門店-可頌控不要錯過的薄酥脆,近台中教育大學

可頌控不要錯過,台中西區新開的BBiT artisan可頌專門店,自家培養酵母來製作,吃的安心放心,而且每款可頌都讓人為之一亮的漂亮,像是甜點般的放進專屬的盒子,走到展示櫃前,每一款都想試試看,忍住先拿了預訂的,另外加購一個黑嚕嚕吸睛、有特色的肉桂卷,回家開吃。

店家會在FB和IG公布預訂的可頌品項,使用留言預訂,註明取貨時間及可頌數量,等老闆回覆取貨編號代表預訂完成。如果超過截止時間,可以在營業時間到現場選購,不過建議早點到比較保險喔!

 

BBiT artisan 可頌專門店

地址:台中市西區金山路40號

營業時間:14:00~19:00

公休日:星期日、一,(九月之後週日仍固定店休,其他店休日會用po問告訴大家。)

BBiT artisan 可頌專門店FB:請按此

車子繞了幾圈,附近停車位都滿,店家門前剛好被停了一台摩托車,臨停、拿了手機和錢包趕緊跑下車,用手機先紀錄幾張。

你看,是不是很誘人?!等等我,下次見。

有質感的盒子盛裝著每一顆可頌,上頭貼上店名的小貼紙。

蘋果香頌 $95

皮耶(玫瑰覆盆子可頌)$120

費列羅(榛果巧克力可頌)$120

柏林(咖哩香腸可頌)$120

schwarz (黑色肉桂可頌)$110

一打開,畫面真美,每一顆可頌底下還鋪有Wax paper,分別有繽紛圖案色彩和透明的來鋪底,還沒吃先集合起來,看到先加幾分!

玫瑰覆盆子可頌

黑色可頌體,切對半咬下,酸酸甜甜的內餡,還有淡淡玫瑰香氣,酥脆又薄的可頌,選用伊斯尼發酵奶油所製作,餡料都自製的老闆,炒豆餡、蜜橙皮、檸檬皮、煮果醬都是以往的經驗累積而成為嘴裡好吃的那顆,梅爾檸檬可頌應該也要買,處理150顆檸檬,讓老闆手機的指紋辨識已經無法判別的一款。

黑色肉桂可頌

切斷面拍照後將切下的吃掉,然後默默去開烤箱預熱,之後接著將這顆吃掉,明明吃完午餐去取貨回到家沒多久,也讓下午茶好充實,每一款都吃一輪,肉桂可頌裡面一圈一圈的是杏仁餡,我覺得跟以往吃到的可頌體的肉桂卷一比,這顆是我喜歡的。

(後來才發現拍照到上頭的果仁都滑下來沒注意到,自己先說。)

蘋果香頌

店家粉絲頁上排排站的相片意圖使人想買這款,真的很好看,像是一位很漂亮的女生,小心切下酥脆派皮,裡頭厚實的蘋果內餡,軟而不爛不膩。

咖哩香腸可頌

鹹口味的一款,咖哩香料們讓這款可頌與眾不同,烤的時候風味很明顯,緗一直說味道飄去客廳了,這款比較大人味,我是吃得滿開心的就是。

榛果巧克力可頌

被隊友們瓜分的巧克力可頌,切下可是會留下巧克力醬的喔!

下禮拜等老闆po出動態,趕快預定吃看看。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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