靜宜商圈新開咖啡館「涼人咖啡」,位於北勢東路上貨櫃市集斜對面,離原三角公園陽春麵很近,一排民宅當中,可以先看到裡面牆面上的垂墜偽綠色植物,老闆以前是餐飲科系,畢業後待過飯店吧檯,提拉米蘇和布朗尼是自己製作的,裝潢屬於非常簡約的風格,店名由來是老闆希望來這裡喝咖的客人有悠閒乘涼的感覺。
在北屯兒童公園旁的「上海居私房料理」,是和朋友聊天聊到吃過的暖心園和福味香小館覺得不錯,她推薦我可以來試試上海居的料理,外觀非常低調,生意可是很好,第一次直接來沒有訂位撲空了,第二次太晚打電話客滿了,這次終於吃到,馬上食記紀錄一下。
寬待店名取自老闆兒子名字其中的一個字, 念起來也跟台語的"款待"音類似,餐點有私房料理定食、爐烤披薩和單品及外帶餐盒,兩位老闆是兄弟,分別待過台中人氣做咖啡和forchetta餐廳,將以往餐飲經驗帶入店裡的餐點中,會詢問客人用餐意見來做調整,店裡裝潢舒適,附近很多停車場,不論是來用餐或外帶都滿方便的。
除了台中萬坪公園裡可愛的米奇樹,彰化最近IG上熱門吸睛打卡點的愛心樹很夯,超大顆的愛心,浪漫療癒,加上是位處於大葉大學校門口外的西側停車場,所以也看到不少人的愛車一起入鏡,由破布子和榕樹形成的兩層樓高的好拍心型樹,可以排進彰化的一日行程裡,留個5~10鐘即可,附近還有平和社區的雙心池塘,可以一起插旗。
清樹かき氷的老闆娘為了紀念帶她長大的阿公,開了一家以他為名所開的日式刨冰店,希望來訪的每一位客人吃到用心手作的刨冰,像是回到小時候三合院的家,在大樹下乘涼的那個小時候。可愛的街邊店,扛棒上的剉冰圖案簡單易懂,位於科博館和廣三SOGO周邊的店家「囝囝製造所」的騎樓。
Mirror Room由三位曾經在澳洲咖啡館一起工作的同事共同經營,其中的兩位是夫妻,老闆是香港人,闆娘是台灣台中人,老闆帶來在澳洲工作經驗的餐點和咖啡,想呈現澳洲風格早午餐,餐點之後會做調整、陸續增加品項的,空間格局和外推式白色窗台讓用餐環境滿加分的。
頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。
原先在大墩十街的的Cafe LuLu搬遷到大業北路,就在東興公園旁,鬧中取靜的巷弄中,坐在裡面喝咖啡,看出去的視野就是公園的一片綠意,多好的地點,挑的真好。
純白色系甜點店,隱身在西區福人街巷弄中,老闆娘喜歡土撥鼠,所以店名Marmotte也是以法文的「土撥鼠」來命名,logo分別有土撥鼠和它挖的洞作為發想,很可愛的想法跟設計。老闆娘本身不是餐飲相關科系,但對甜點有興趣,因而到日本辻調理師専門学校學習甜點和麵包烘焙,回到台灣後,前後待過台北的侯布雄法式茶點沙龍和台中的L'ARÔME兩家法餐,非常認真和優秀,也圓了想開甜點的夢想。我在波櫟用餐完,接著過來...
位於衛道新世界社區外圍,美式公園別墅有著白色系和紅磚牆面及玄關瓦片相間,供應咖啡、沙拉、甜點、西式料理和早午餐及預約制晚餐。兩位女生共同經營,其中一位老闆娘也是主廚,待過台中法式餐廳,也到過澳洲和加拿大學習廚藝,有早午餐和主菜的限定時段,另外還有小東西、前菜和配菜的品項,整體用餐環境和餐點覺得不錯,推薦可以試試。