海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上，有點工業風，最近看到滿多人分享的，某天回沙鹿時先過來吃下午茶，生意很好，還好我們坐到這時段的最後空桌，附上法奇Fudge老闆娘的人生故事，「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院，修習法式甜點，並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練，回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年，法奇開業，造福...

原先85度C的DAY BY DAY位址，美村路北平烤鴨旁，換成了這一鍋新品牌的九初流心脆皮煎餃，很醒目的位置，經過或停紅燈時都會看到，看到外觀上的「你長得這麼可愛，很適合吃煎餃」「你的美就像小籠湯包，是蒸的」，不禁會心一笑的覺得創意有點可愛，找了一天和Evelyn過來吃午餐，二樓也有許多有標語的打卡牆喔!

波浪Nami老闆非常的年輕，扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎，加上之前是DJ，所以手上拿黑膠唱片，店名波浪一方便也有音浪、音波的意思，不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽，很喜歡，老闆還大方的說可以把歌單給我，白色系的外觀，像是咖啡廳，原先是老闆的爸媽所經營的早午餐店，爸媽想收起來不做了，老闆接手經營，室內空間很大，用餐滿舒適的，而且之後老闆計畫晚上場的營業時間，可以點炸物、可以小酌，也許還會有...

深夜食堂的拓海的食堂，一看到網友分享，當晚就過來嘗鮮了，主廚來自日本料理老店明園，品項不多，更好選擇，幾乎都可以來一份，主廚一人作業加上一位服務人員，餐點需要一點等候的時間喔!

來自高雄的大骨麵，老闆們一起在台中念書、打拼，對台中有特別情感，所以旗艦店選在台中，有文青感，位置不多，冷氣夠涼，上菜滿快的，午餐或晚餐可以和朋友同事或家人來吃飯的所在。

森Sam Cafe位於TORA tart舊址，外觀和店名都頗日系感，老闆是香港人，甜點都是他做的喔!

Supple coffee搬家到南區，最近開始試賣，就在文心靜園B一樓店面，還沒有扛棒，有一半霧面玻璃，滿低調的，可以先找框的世界，就在隔壁。如果是開車前來的人，建議直接開到底，台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多，這點很方便，不用在文心南路上找半天。

在柳川窟吃完關東煮之後，開車過來要好咖啡，距離滿近的，要好咖啡就在台中二中旁邊，門前有放置露營椅這家，低調的在民宅當中，目前試營運當中，有第二杯半價的優惠活動，而且是寵物友善咖啡廳，店裡還有一隻可愛的店狗"鐘布魯"。

台中新開的日式關東煮店家"柳川窟"，位於柳美術館的舊址，在第二市場週邊的小巷中，找尋柳川窟，有種秘密基地花園的尋寶樂趣，隱身在柳川古道，通過窄巷進到門前，豁然開朗的桃花源驚喜，老屋新生、綠意花卉加以點綴，光是門口就很日系的吸引大家在此拍照取景。

知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了，選址在台中美術館綠園道旁，之前是禾豐田食的舊址，漂亮的老洋房和庭院，有了迷人的新面貌，不論是戶外的日式座位區或是圓形區，還是二樓有著光影變化的位置，可以容納許多甜點愛好者，目前試營運中，雖然店家說少量甜點和飲品，不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。