台中西區

台中西區│春丸餐包製作所本舖-巷弄老屋日系餐包,用餐時間沒有限制

台中西區│春丸餐包製作所本舖-巷弄老屋日系餐包,用餐時間沒有限制
日系餐包店"春丸",每日供應二、三十種盡可能自家手作的餡料,台式、日式風味或是鹹甜口味都有,本舖假日才有營業早上八點開始,街辺店則是七點半就開門營業了。春丸開始販售方形小吐司,我還沒有吃過,找了一天假日來春丸本舖吃早餐,想說春丸餐包製作所 街辺店,應該客人比較多,沒想到本舖也讓我們等了一會,位置不多,而且沒有限制用餐時間,這時候,來的時機很重要。

台中西區│弎學植務所-聖誕限定的耶誕花圈課程,綁一個圈給自己

台中西區│弎學植務所-聖誕限定的耶誕花圈課程,綁一個圈給自己
今年聖誕節想做個想做個耶誕花圈,搜尋了台中耶誕花圈課程,有好幾家店家開課,價格落差大約在1480~2980元之間,尺寸和用花材也不太一樣,可以選符合自己需求的。這次先報名弎學植務所的課程,課程時間約2.5~3小時,剩下12/24的課。要來上課這天才知道,弎學植務所在九月已經搬家了,離舊址不遠,如果跟我一樣到的時候才發現的人,不用緊張,走幾步就到了,這邊很難停車,我差點以為上課會遲到。

台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦

台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦
繼白水豆花之後,台北再一氣排隊美食名店「通庵熟成咖哩」展店台中,而且不約而同地都選在審計新村裡面和周邊,追蹤一陣子,低調試營運了,被許多人喻為台北最好吃的咖哩,我覺得是很有自家的特色和辨識度。裝潢跟台北店滿像的,位置比台北店多一點,早點來或是來的時機點剛好很重要,還好用餐時間限50分鐘,如果第一輪沒吃到的,等待時間滑手機看個影片,很快就下一組了。

台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵

台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵
老闆從文心路豐拉麵到樂群街麵吉祥,像是來到日本小巷,發現一人作業的特色小店,背景聲是日本廣播的對話,那時候豐拉麵不見了還有點惋惜。最近除了朋友推薦,也看到北穗製麵所推薦了麵吉祥和麵屋零,同業之間願意推薦,不藏私,在台中開店努力著、開發獨特性拉麵,覺得欣賞。

台中西區│圈Charm直火烘豆所-公益路上轉角好拍風景,三位不同領域咖啡愛好者所創立的咖啡館

台中西區│圈Charm直火烘豆所-公益路上轉角好拍風景,三位不同領域咖啡愛好者所創立的咖啡館
「分別由烘豆師、咖啡師和調飲師,三位不同領域咖啡愛好者創立,為每一個咖啡品飲者尋找,挖掘專屬的自我風格,展現每一顆咖啡豆的魔力。」多吸引人的一句話,到蜜柑法式甜點麵包購買泡芙和麵包時,發現路口處的圈Charom直火烘豆所在動工,期待已久,漂亮好看的木質調加上藍色遮雨棚和logo點綴,保留了舊建築的磁磚,增添些許懷舊味道,一切都設計搭配的那麼剛好,讓這轉角處成為公益路上好拍風景。

台中西區│河樂關東煮-日式家庭式料理,以鍋物方式呈現關東煮美食

台中西區│河樂關東煮-日式家庭式料理,以鍋物方式呈現關東煮美食
日式裝潢、家庭式料理,自熬的湯頭、吃一頓沒有負擔的料理,店內小地方的擺設到音樂都是溫和且舒服的,平日中午幾乎快坐滿,應該都是在附近上班的上班族。店家介紹有點可愛,說這裡是一家沒有黑輪或米血的關東煮店,因為一般常會看到這兩個選項。吃完後,跟朋友訊息說可以來吃,然後馬上跟老闆預約下一次的訂位,內用或外帶都可以喔!

台中西區│白水豆花台中店-礁溪和永康人氣排隊美食,結合傳統小吃花生捲冰淇淋特色的創意豆花

台中西區│白水豆花台中店-礁溪和永康人氣排隊美食,結合傳統小吃花生捲冰淇淋特色的創意豆花
人氣白水豆花出現在台中審計新村,開心的消息,使用的是台灣中部埔里天然泉水製成,店家不是到台中插旗而已,而是想要使用各地好水來製作,一方面是永康店的店長返鄉,讓台中店成為屬於中部的白水豆花。歡迎各地餐廳的主廚、店長或老闆,返鄉開店,像最近的燚條柴就是。「泉」拆解後就為「白、水」,是店名的由來,也代表店家的初心和原物料堅持。