在田樂小公園店隔壁,新開一家早午餐店THIS GUY,老闆想要低調地先試營運、餐點慢慢增加及調整,加上人手不多,所以連扛棒和粉絲頁都還沒有。年輕的老闆6歲就到紐西蘭求學和生活,之後也有開咖啡館的經驗,去年才回來台灣,和女友一起共同經營這家早午餐咖啡店,麵包都是自製,讓人印象很好的一家。
豐原圓環東路上的哈拉龜咖啡,老闆收集了許多老物,吸引我的是老偉士牌和金龜車,我的上一台車就是金龜車,也參加過車聚,認識好幾位不錯的朋友,所以對金龜車也有很深的感情。老闆還有
Mr.啃外觀是車庫的鐵門樣貌,低調的甜點工作室就藏在這裡,非常的低調,有開單取貨時才會拉開鐵門,進去前請先敲門。老闆不定時開單,臉書私訊訂購,要自取或宅配及取貨日期都在私訊裡面一次敘述完整,等老闆回覆訂單才算成立。
彰化小巷超隱密的YOLO MOMENT 新美式舒食 & 烘焙坊前進大肚溪以北的台中,落腳在南屯區,離李科永紀念圖書分館很近。粉橘色和白色相間配色的外觀,盛開的鮮豔九重葛像是在歡迎客
茶部剛開時有注意到,不過台中新店真的開好快,就先暫放在口袋名單中,漸漸可以接受肉桂的味道之後,反而開始尋找中部哪裡有好吃的肉桂捲。想起了茶部的香料奶茶跟肉桂捲,本來還想要一早就報到來吃烤餅當早餐的,誰知道,坐在沙發上看個電視就開始打瞌睡了,是初老還是因為冬天的關係,哈!
日青咖啡可以說是豐原目前最美的咖啡館了,從醒目的網美彩繪牆跟藍白色系外觀,到裡面木質調的桌椅、木板地,不時穿插彩繪跟色塊的佈置跟綠意植栽,實在是好拍好看阿,晚上點燈之後又有不同的魅力。
沙鹿再一家不錯的咖啡館,由一對年輕的沙鹿人所開,老闆以阿嬤王甲的名字來命名,來懷念阿嬤,很好記也很有意義。老闆之前是工程師,原本覺得他們開咖啡館滿跳tone的,不過知道他們之前都是屏科大的餐飲科,就不意外了。
樂咖原本為自家烘焙工作室,轉型為咖啡館,難得在烏日又有新的咖啡館,車子可以停在自來水公司旁邊進去公園邊,有店狗MoMo和咪咪,MoMo已經14歲了,對客人很熱情,一進門會先叫個幾聲,後來就到我旁邊發呆了,真可愛。
經過河南路很難不被多爾法式烘焙吸引,整棟灰色系外觀,前面有庭院,連裡面的空間都頗有設計感,很漂亮的一棟,目前只有麵包販售的選項,之後會陸續推出飲品跟輕食。
咖啡館極少的南屯區,出現一家店面不大、位置不多的J.W. Cafe ,老闆是放棄百萬年薪工程師喜愛咖啡故事的一家咖啡館,Makeit還有專訪文章,比我介紹的詳細很多很多的故事內容 更超方便的是,附近有兩家收費停車場,不用怕繞好久還沒有位置而放棄喝咖啡的機會。