冰穀咖啡新據點,草悟店位於模範市場裡的五十年老宅,非常有味道的轉角空間,家庭五金的扛棒還保留著,請來多年經驗的已退休師傅幫忙寫上帶有復古風貌的冰穀咖啡扛棒,加上裡面架上的擺設,乍看覺得有點像茶葉行耶,綠色牆面和橘色禮盒對比顯色,側邊座位很好拍,以後坐在這邊喝咖啡滿愜意的。
Coffee VA從霧峰搬遷至台中大里區,等待店家就定位後,找了一天平日下午過來,新址位於景川匯大樓轉角店面,後方就有很大一片的收費停車場,超級方便的優勢,這裡比以前座位少了許多,風格、品項和營業模式也和以往不同,新風貌新氣象,除了舊客,也迎來新客人。
尤牧以餐車形式、沒有固定的場所,把台灣在地食材、料理手法和老闆每天手作的軟法做結合,游牧到各個地點做棲息,我們也跟著老闆跑,尤牧販售美味的軟法堡,堅持Fine dining的理念,讓法式料理以更親民的方式走入街頭,和大家相遇,在市集和活動也可以看到蹤跡,待過高雄知名餐廳的老闆,也許哪天就會以店面出現囉!
Miss B甜點調酒餐廳,每日現做甜點、鹹食和微醺飲品等,就在拿翹的隔壁,滿有氣氛的室內燈光和裝潢,到的那天是下雨天,門口的座位沒有放出來,不過側門有好幾個戶外座位,可以依照人數或喜好來做選擇。
老闆將CONNECT和伴日咖啡兩個品牌合併擴大經營,以新品牌CONN coffee重新出發,用餐環境優化,二樓窗外綠意和採光讓窗景加分,舒適度也提升,就在新光三越中港店和大遠百對面,逛街之後可以過來坐坐喝杯咖啡。
Myu三週年了,看到店名回家找相片資料夾,沒錯的話,記得第一次去Myu Cafe&Toy是在美村路的巷弄中,在二樓喝咖啡吃厚片,這次在中平路的老屋,光是店門口就很好拍,非常吸引目光的日系氛圍,很喜歡,玩總迷可以來這裡挖寶,老闆是資深玩家。
從大甲鎮瀾宮對面巷子進去,覲咖啡藏身於此,雖說是外帶店,不過也有簡約的吧台和高腳椅可以坐下來喝杯咖啡,來大甲拜拜,可以順道過來。
這陣子的教師新村裡面很熱鬧,除了美滿小料理、良心製菓、沁良園咖啡西點工作室、株式会社若廣、Oli.ver,最近還有很夯的屋頂上的大叔,去年11月開始試營運的在鉫cafe雜貨低調的、默默在IG上引起大家注意,來的這天,老闆忙進忙出,客人沒有停過,一人作業,滿足大家的胃,我為了肉桂捲來的,無緣的沒有吃到,反倒遇到好吃的咖哩飯和酸辣米線,想吃記得先預約一下喔!
PARK2草悟廣場B1除了已經開幕的新村站著吃烤肉,ROCKLAND + P.L.U.S也試營運囉!多個嚴選戶外品牌的台灣獨家代理「ROCKLAND」,聯手台北咖啡店COSTUMICE CAFÉ,打造複合式空間的戶外風格咖啡選品店「ROCKLAND P.L.U.S」,不論從一樓的ROCKLAND還是B1的POCKLAND P.L.U.S,都可以連通到另一家空間,讓你逛完可以順著階梯去喝咖啡。
漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年,了解畜牧產業相關的實務和環境後,決定推廣VEGAN理念,也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面,今年初研發了純素生吐司配方,看到網友推薦,假日特地早起過來金曜食研所取貨,欣賞老闆娘的用心跟理念,也羨慕到日本的工作經歷。