樂沐回來了?!陳嵐舒主廚在樂沐原址,以法式小餐館的模式「小樂沐」回歸,以新鮮當令的蔬果食材,烹調美味的現代法式料理!戶外小花園有義式咖啡跟精選茶品和樂沐糕餅舖,室內的一樓空間提供預約制的午餐和晚餐,午間部分是單點跟小套餐,晚餐則是細緻的法式套餐。
雙邊落地窗玻璃屋外觀的燚條柴,採光好、通透性好,站在路口就可以看到內部的粉藍色椅子和開放式廚房,開到了這裡才知道是前不久才吃過的嵐山炸牛排的隔壁,接近客滿的用餐狀態,建議先訂位比較保險,一個人來吃也可以,因為餐點都是單點,店員會依照人數和用餐習慣來做建議,朋友、家庭聚會或慶生,都很適合的地點。
在台中Telegram美食群組裡,有網友問到胖胖牛排,所以我又來幫網友先探路了。開始記錄食記之前,到胖胖牛排的粉絲頁瀏覽了一下動態,覺得老闆滿特別的,除了會火烤牛排,還會安排自己的
餐點結合SPA館的複合式經營模式的茉芮料理廚房,以時令、當地及食材創作出時尚和美味的手作料理,蔬菜聽說還是店家自家種植蔬菜,
大墩11街Zeller Coffee斜對面、有春茶館隔壁,一樓咖啡廳結合二樓美食餐廳的PI Restaurant低調開始營業了。
位於浮雲客棧15樓的萊可曼法式餐廳,景觀視野非常的好,可以鳥瞰中科、逢甲周圍風景,夜景應該也不錯,
永福路上,gogoro隔壁新開英倫風格藍色系的瀧厚炙燒濕式熟成牛排,還沒有吃過他們家的瀧厚鍋物,先就近來吃牛排看看,試營運期間有9折優惠。
幫好友慶生,餐廳選在永春東路的Restaurant Revivre,低調的在轉彎處,容易沒注意到。老實說,沒有帶高度的期待心情來用餐,一來網路食記不多,二來台中這幾年法式餐廳開的也少。
某次和友人聊到台中推薦的日式燒烤,其中一家就是俺達の肉屋,在網路上肉品跟服務評價都不錯。低調又不太起眼的外觀讓我經過好幾次都沒踏進去過,不走豪華氣派裝潢路線,也沒有浮誇擺盤。恭喜俺達の肉屋獲得「2020台中米其林一星餐廳」和「2020米其林年輕主廚大獎」雙殊榮,太厲害了。
今年的生日大餐就選在Meatgq Steak慶祝,一來想說滿久沒有吃牛排了,二來附近好停車,也有自己的停車場,第三就是請客的翁先生沒有想地點。