台中西屯│瀧厚炙燒熟成牛排台中中科店-主打冷藏熟成牛排,瀧厚鍋物旗下品牌

永福路上,gogoro隔壁新開英倫風格藍色系的瀧厚炙燒濕式熟成牛排,還沒有吃過他們家的瀧厚鍋物,先就近來吃牛排看看,試營運期間有9折優惠。

裝潢滿醒目好看的,入口處搭配乾燥花,位置不多,廁所在二樓,附近不好停車喔~

 

瀧厚炙燒熟成牛排 台中中科店

地址: 台中市西屯區永福路172號

電話: 04-2463 0948

營業時間: 11:30~14:30,17:00~22:00

瀧厚炙燒熟成牛排fb: 請按此

低消: 120公分以上,低消160元,可使用自助區湯品及冷熱飲料

 

嘉義國華店

地址: 嘉義市西區國華街238號

電話: 05-222 1098

一進門的左手邊就是自助飲料吧跟湯品,冷飲有汽水,熱飲有咖啡,杯子和湯碗在底下。

湯品部分有左邊的番茄牛肉羅宋湯跟右邊的巧達玉米濃湯

來之前有先爬文做了一下功課,所以我這次沒有搭配套餐,以往都會加一下套餐的,因為………….

羅宋湯和玉米濃湯就表現不錯了,尤其是羅宋湯,很有誠意阿~~~

瀧厚炙燒熟成牛排菜單

請看右上角的全餐,有AB的套餐搭配,A套餐有沙拉、前菜、酥皮濃湯跟甜點的選擇,B套餐少了前菜部分而已。

我下午2點多才吃完午餐,後來又去喝咖啡吃甜點,所以當小姐推薦他們家的燉飯跟全餐,我就不考慮了,我是來吃肉的,不過我也點了2份餐就是。

桌上還有玫瑰鹽和胡椒粒,可以依照個人口味再斟酌添加。

羅宋湯黑胡椒多了一點,所以會有一點辣,但是不得不說,料真的很多,也是IG上大家比較推崇的部分,還有麵包跟自助飲料,所以是不點套餐的原因之一。

燉煮到入味也軟嫩,我算很早到的客人,一撈就好多牛肉塊,不過我也喝一碗而已,等主餐上桌。

炙燒冷藏熟成翼板牛排/7oz $380

店家建議5分熟,趁熱吃,剛開始覺得不錯,這塊吃到後來,隨著待在鐵板上時間,就會比較需要咀嚼一些了。

玉米筍可以不要煮那麼久,偏軟,少了點該有的口感,焦糖地瓜紮實,兩個都我吃了。旁邊沾醬我覺得用不太到,牛排跟雞腿排料理好之後就有簡單調味了。

炙燒炭火雞腿排$300

肉多汁,不吃牛或小朋友可以考慮這道。

價格平價,裝潢有質感,離家近的人可以走路過來試試看喔~

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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