花囍家日式料理製研所在中友百貨商圈、屋馬燒肉後面巷弄新開一中分店，日系昭和復古風格，裡頭還有許多玩具和可愛小擺設，一、二樓空間規劃都有自己的特色，這天平日中午已經坐到二樓的位置了，不過翻桌率算快，我們進去加上拍照到吃完，不到一個小時就離開了。

深夜食堂的拓海的食堂，一看到網友分享，當晚就過來嘗鮮了，主廚來自日本料理老店明園，品項不多，更好選擇，幾乎都可以來一份，主廚一人作業加上一位服務人員，餐點需要一點等候的時間喔!

大雅新開的無菜單日料，年輕的老闆，回到家鄉大雅創業開店，每週親自到基隆魚市場採購漁獲，目前午間套餐每人880元，晚間套餐每人1080元，不需服務費，以板前料理來說，是較親民的價位，想吃建議提早訂位，剛開店優惠價也在試水溫，老闆說之後有可能漲價喔!

被朋友的日料生日餐霞到，朋友推薦我可以就近買貓吃魚日式料理食堂，住中科商圈幾年了，經過好幾次，還是第一次買貓吃魚，結果最近又買一次，因為另一位朋友過生日外帶他們家的本鮪紫海膽五色丼等，餐盒畫面美美的，店家還招待他們炸薯片，讓朋友很滿意生日餐。防疫期間的餐點以店家粉絲頁公告為主喔!然後取餐時間也要注意一下，晚上七點廚房就休息了，所以建議可以提早先填單，再去取餐。

脂 板前炭火燒肉在防疫期間，也推出防疫便當，有澳洲和牛橫膈膜、厚切牛舌、伊比利豬梅花、醬燒燉牛肉飯等，還有每日限定料理長精選和牛定食跟單點生肉外帶、加價代烤升級飯盒的服務。上次來還是為了慶祝某節日吃著和牛套餐，希望順利度過，早日恢復正常生活，店家跟醫護人員都辛苦了。

中美街裡美食多樣，其中一家轉角處的老派餐廳，已經有三十年歷史，大大的扛棒上「松葉壽司，大眾化消費，日本料理」有歲月的裝潢、有味道的餐廳，在現在看來，是喜歡也是迷人的氛圍。老闆曾向日本師傅學習，有著職人精神，家庭式的日本料理，用餐時間生意很好，有一、二樓位置，熟客吃的是情感，新客來嘗鮮，不變的是，端上桌吃下肚的滿足。

日本人氣迴轉壽司「壽司郎」，在北部和南部相繼展店之後，終於到台中開設第一間街邊店了。 在日本超過500間店鋪，超厲害!業績全日本之冠，所以被讚譽日本迴轉壽司之王。

學士路全聯福利中心對面巷中，有著一棟老宅的回 未了日式丼飯，販售生魚丼飯、握壽司、熟丼飯、刺身、炸物、汁物、漬物和上生菓子及飲品。

一笈壽司是公益路輕井澤新品牌，一開就生意搶搶滾

逢甲夜市也有生魚片丼飯，就在Mr.38旁