純手工自製獨立品牌的托比美式冰淇淋，美式風格裝潢，側邊玻璃櫥窗很好拍，適合拍照打卡，除了用料實在、濃郁好吃的冰淇淋之外，最近也吃的到手工美式肉桂卷囉!不過只在假日才買的到，當日烘烤出爐，趕快提前預訂。

傳承四代的丸仔斌，位於豐原第一公有零售市場二樓，一早就有許多坐好位置等著吃早餐的客人，以前在豐原上班，大都在市場裡逛逛、買一買，不知道二樓還藏有一家人氣小吃，這次已經回訪好幾次的同事特地帶我來吃。

被許多植栽包圍著的edia cafe，在2020年開業滿二十年了，最近被IG上的打卡美圖所吸引，不得不說現在找美食，Instagram漸漸被大家用來尋找地點的搜尋引擎，吃完初良食三明治專門店之後，繼續來吃大家推薦的烤土司，也很久沒有來了，台中咖啡館一家一家開，edia cafe可說是很資深的咖啡館，想喝咖啡吃點心、想靜靜的看本書或使用筆電，可以來。

裝潢色系簡約溫和帶點日系風格，初良食三明治專門店以外帶為主，現場也有內用和戶外位置，戶外座位不馬虎、有設計感，老闆娘親切，反應很快，以前念書時期的科系是食品營養系，也曾到日本的麵包店學習過烘焙，幾年前在網路經營甜點罐，之後也有在北屯的新一點利黃昏市場開設了三明治專門店一號店，現在由妹妹繼續經營，而且對於前一天來消費過的大姐，還記得她點了什麼。

台中薑母鴨人氣排隊老店「麥之鄉薑母鴨」，在東海別墅和台灣大道轉角處很醒目，燈籠一亮好像增添一些暖意，每到假日晚上或天氣很冷的時候，就會看到滿滿人潮，這次超有感的霸王級寒流，就好想吃薑母鴨，打電話想先問看看，一直沒人接，看網友說，那就是太忙沒時間接，直接到現場吧!

原先在黎明路的三鼎羊肉爐，去年搬遷至永春路上，生意依舊搶搶滾，內用外帶都很多，建議一到現場趕快先問有沒有位置，因為現場站著的客人分不清是要內用還是外帶的。幸運的有一桌剛離開的，店家還很客氣地問說，在最靠近門口那桌可以嗎?因為這天是霸王級寒流，很冷，就算最靠近門口，還是很開心的說好。

原先在第五市場的麵相館搬遷至美術館和文化中心附近，舊址原是歐陸創意料理餐廳，好奇詢問說，最近天氣好冷，怎麼會想賣冷麵?老闆娘說，加拿大籍老闆喜歡亞洲料理，所以研發了相關餐點，冷麵是在市場時就開始販售，還在調整營運模式跟時間及餐點，最近看到店家粉絲頁公告，已經新增了熱湯麵，像是麻油雞腿麵線、叻沙麵等等了。」

韓國人金老闆和闆娘所開的韓系咖啡廳Ugly Cookie，之前是跑市集和擺攤方式，現在有了自己的店面，販售餅乾、司康、飲品和咖啡等，就在這星期六要正式開幕了，開幕當天來店消費皆有9折優惠，我趕在試營運最後一天的下午報到，沒想到，餅乾已經賣光光了，而且沒有加烤第二批了，老闆娘看我失望的樣子安慰我說，還沒開店前，12點多已經有人在等了，好吧!開幕之後找時間再訪，這次先買飲料囉!至少上面也有一點餅乾XD

Salut Breakfast的老闆娘很親切可愛，講話很好聽，之前在餐飲業待過四年，以前在Salut Pizza工作過，選在這裡創業，一方面希望更多人知道已經開了十八年的Salut Pizza，店家做的餅皮不錯，客人大都是外國人，低調的開業多年，一聊我也才知道。

一樓Riso museum是孔版印刷工作坊，有販售許多可愛明信片，二樓VISTOSO是咖啡館，之前經過都不知道二樓藏了間甜點咖啡館，從門口、扛棒到二樓的繽紛桌椅和空間，還有對面美術館樹梢窗景，都充滿了色彩元素。