原本是老醫館的德山醫院,現由桃城豆花二代承租,將老屋的魅力保留,重現1960年代建築風華。「小時候賣豆花,長大也賣豆花,多賣了很多自己喜歡的東西,想要大家也喜歡」。店家的介紹敘述了桃城豆花的由來,一、二樓加上後方空地的空間,老宅新生的同時,也有了傳承的新面貌。這裡不只豆花,還有義大利麵、輕食和甜點喔!
冷色調的睦嶋,風格鮮明,好聽的音樂和親切的老闆跟老闆娘,離開荏苒咖啡之後,先打電話詢問座位,一聽到還有內用位置,馬上殺過來,疫情之後的跨縣市,謝謝陪我跑店的小約會。
霜空咖啡和咖啡漫步的新品牌,就在嘉義公園旁,老宅空間,木質桌椅,乾燥花和老家私的擺設讓整個氛圍獨特,附近環境滿清幽的,也有收停車場,稍微走上來一下就好,假日過來沒有候位,剛好有位置,覺得幸運。
「山分之一」是由一位深深愛上攀登台灣百岳,且做甜點已經邁入第七個年頭的女孩所創立。會做甜點又能攀登山岳,也喜歡寫作,欣賞這樣的老闆娘,在IG上看到大家的分享都是滿不錯的評價,每次都會有不同的主題,這次到手的是「夏季合歡北峰大鐵盒餅乾」,大鐵盒餅乾份量較多可以吃的比較過癮,每個人都吃的到,而且每一片餅乾介紹還都有可愛的撩句,像是「別再抱怨了,你只能抱我」、「我重要嗎?再重都要!」,小鐵盒也有小鐵盒的...
防疫期間宅配了不少美食,像是蔬菜、肉品、咖啡豆和甜點,其中Hana廚房一直在美食旅遊的口袋名單中,不過對於山路會暈的我,躊躇不前,趁這次機會先宅配了想吃的麵包和甜點,融合部落與南非的佳餚餐點就等以後有機會了。
以往想吃到文川古梅庭園咖啡他們家的肉桂捲,不是要上梅嶺風景區,就是要幸運的加上也有時間地在市集遇到或有咖啡館合作快閃活動,也不是常常有機會,所以這次疫情期間,讓我們在台中就可以將文川古梅的肉桂卷宅配到家裡,喜歡較濃厚版的肉桂卷的你不要錯過,也謝謝好友的肉桂捲跟餵食,這顆就是我的菜啊!
八卦山大佛風景區遊客下方廣場的卦山村美學生活聚落,有18家在地職人進駐,也是彰化縣青年創業基地之一,位於二樓的文青店家,有永生花創作、商業攝影、插畫、水彩、古箏、植栽設計等等,將原本閒置多年的卦山觀光市集活絡化,有了新面貌,半圓形的建築前有廣場、斜對面有收費停車場,來這裡走走逛逛、吃甜點逛市集是不錯的假日行程,這次來到野花小姐,才知道卦山村美學生活聚落,希望也祝福生活美學的推廣順利。
很有味道和歷史的咖啡店,是1960's 昭和時期台灣日式街屋風格,老闆很年輕,這已經是秘氏咖啡的第三家店了,中間有榻榻米座位,前方有兩人座位,也可以選擇坐在吧台區邊看老闆沖煮咖啡邊聊天,開到晚上十一點,不論是下午時光或是晚餐之後也想來杯咖啡或小酌,這裡可以納入行程中。
在住宅區裡面的日式咖啡館「青橙坡上」,被店名和格局及餐點所吸引,放到嘉義兩天一夜的美食景點名單裡,位於星巴克後面巷弄中,老闆娘一人作業,請耐心等待,有條不紊的一一出給客人,來咖啡館留點時間給自己也給店家,老闆娘用心對待每一份餐點,步驟不趕、不馬虎,店家不大、位置不多、多人需分開坐、不能併桌及更換座位,舒適的氛圍和認真的老闆娘,我願意。
南京路老店麵食館的招牌滷味在IG上很吸引人,來嘉義特地安排午餐來這裡吃,為了就是想看老闆的刀工和擺盤。台灣各地都有在地麵食小吃,但是還滿少看到擺放這麼整齊的滷味,用餐時間客人不少,相信不少桌都是為了滷味而來。