很有味道和歷史的咖啡店，是1960’s 昭和時期台灣日式街屋風格，老闆很年輕，這已經是秘氏咖啡的第三家店了，中間有榻榻米座位，前方有兩人座位，也可以選擇坐在吧台區邊看老闆沖煮咖啡邊聊天，開到晚上十一點，不論是下午時光或是晚餐之後也想來杯咖啡或小酌，這裡可以納入行程中。

秘氏咖啡

地址: 嘉義市西區延平街288號

電話: 0935-393 853

營業時間:星期三~六15:00~23:00

秘氏咖啡fb:請按此

我們在門口等了一下，引頸而望的盼著老闆出現，因為離我們要離開嘉義的時間剩下不多，我們把握著每一分每一刻地跑店，哈!(很喜歡這一張，有店家的扛棒，也有好看的安琪。)

手寫菜單和營業時間，色調和門口很搭，是許多人取景之一。

窗邊這個位置也很美，窗簾和座位充滿復古懷舊風情，連桌上檯燈都貼切的符合這氛圍。

坐著坐著，有點慵懶感，慢步調的節奏漸漸出現。

就這樣，我們在嘉義的一站，和老闆閒聊著，好友們的咖啡時光。

秘氏綜合豆$180

日式手燒貓仙貝$60

滿大一片，大家分享著吃。

酒香烤布蕾$120

老闆好年輕，出乎我們意料的年輕，卻很有才華和巧手，店內許多器具出自他手，像是放濾杯的架子。

藍色起士IG:blue19cheese

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