之前到國宅裡的All In Coffee吃千層蛋糕時，有網友推薦隔壁幾家的國宅涼麵，先記到口袋名單，最近知道開始賣了，特地找了一天來吃，剛到時看了環境一圈，找不到網路上文章看到的菜單和

白板，詢問了一下其中一位大姐，她說，「這裡沒有菜單喔，我們都很随性的。」看到店家跟客人的互動，就知道真的很像朋友的感覺，跟客人聊天、閒話家常、很自在地聊聊近況，覺得可愛，還好我有先google菜單品項，涼麵當然要來一份，也有網友推薦豬肝，然後順便問了一下有什麼湯可以點?大姐說「你可以點豬肝湯，阿，你有點涼拌豬肝了，那就蛋花湯啦!」「好，就大姐推薦的這樣。」還有，隔壁桌的大姐們，都點了芋頭粥，看來應該也是人氣美食。

國宅涼麵

地址: 彰化縣員林市育英路22巷7號

電話: 04-839 8536

營業時間: 8:00~賣完

公休日: 星期日、一

涼麵$30/小

好大一盤的涼麵，我一度懷疑這是大份的，搭配清爽的小黃瓜刨絲和鹽味花生，大姐有問我要不要辣，加了一些，稍微拌開拌勻，些微的蒜味在溫和的芝麻醬香氣醬料裡，比例滿剛好的，沒有很濃的蒜味，但有達到提味效果。

真的很划算的一盤，真材實料又吃好飽喔~

涼拌豬肝$20

吃得出新鮮口味，不像有些店家的放久了會有點黏、味道也走掉。這裡的豬肝有彈性，以香菜、蔥、糖、蒜頭、醬油、麻油(?)..等等涼拌，夏天來一盤加菜。

蛋花湯$20

蛋花湯上桌我也是愣了一下，好佛心啊!一大碗，吃完桌上這三樣，真的會像其他人說的會飽內。點三樣總共70元，胃口較小的，你可能花個30元吃涼麵就飽了，很佛心的銅板價。

從育英路的全家便利商店旁邊巷子進去，柱子上有小小的「涼麵」扛棒。

經過穿堂，左前方有綠色的涼麵店名。

全家便利商店對面是第三級古蹟的「興賢書院」，路邊都有停車格，還滿方便的。

藍色起士IG:blue19cheese

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