彰化員林│國宅涼麵-隱身員林國宅內的在地美食,葷素都有

之前到國宅裡的All In Coffee吃千層蛋糕時,有網友推薦隔壁幾家的國宅涼麵,先記到口袋名單,最近知道開始賣了,特地找了一天來吃,剛到時看了環境一圈,找不到網路上文章看到的菜單和

白板,詢問了一下其中一位大姐,她說,「這裡沒有菜單喔,我們都很随性的。」看到店家跟客人的互動,就知道真的很像朋友的感覺,跟客人聊天、閒話家常、很自在地聊聊近況,覺得可愛,還好我有先google菜單品項,涼麵當然要來一份,也有網友推薦豬肝,然後順便問了一下有什麼湯可以點?大姐說「你可以點豬肝湯,阿,你有點涼拌豬肝了,那就蛋花湯啦!」「好,就大姐推薦的這樣。」還有,隔壁桌的大姐們,都點了芋頭粥,看來應該也是人氣美食。

 

國宅涼麵

地址: 彰化縣員林市育英路22巷7號

電話: 04-839 8536

營業時間: 8:00~賣完

公休日: 星期日、一

涼麵$30/小

好大一盤的涼麵,我一度懷疑這是大份的,搭配清爽的小黃瓜刨絲和鹽味花生,大姐有問我要不要辣,加了一些,稍微拌開拌勻,些微的蒜味在溫和的芝麻醬香氣醬料裡,比例滿剛好的,沒有很濃的蒜味,但有達到提味效果。

真的很划算的一盤,真材實料又吃好飽喔~

涼拌豬肝$20

吃得出新鮮口味,不像有些店家的放久了會有點黏、味道也走掉。這裡的豬肝有彈性,以香菜、蔥、糖、蒜頭、醬油、麻油(?)..等等涼拌,夏天來一盤加菜。

蛋花湯$20

蛋花湯上桌我也是愣了一下,好佛心啊!一大碗,吃完桌上這三樣,真的會像其他人說的會飽內。點三樣總共70元,胃口較小的,你可能花個30元吃涼麵就飽了,很佛心的銅板價。

從育英路的全家便利商店旁邊巷子進去,柱子上有小小的「涼麵」扛棒。

經過穿堂,左前方有綠色的涼麵店名。

全家便利商店對面是第三級古蹟的「興賢書院」,路邊都有停車格,還滿方便的。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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