彰化美食│60年肉圓南-巷仔內在地肉圓老店,一星期賣四天

超過六十年的肉圓南隱藏在彰化巷弄裡,在自家門前的攤位,肉圓有肉角和肉絲兩種內餡,湯品有肉骨湯、丸仔湯和綜合湯,來來去去的熟客,沒有斷過,一切都是簡單卻又吸引著喜歡吃在地美食小吃的我,老闆和老闆娘爽朗的個性,也聊了好幾句。快離開時,平和國小放學時間,有位國小男生一來放下書包,就跟老闆娘說,今天體育課跑步好累,像是跟自家阿嬤的話家常。

 

肉圓南

地址:彰化市曉陽路201巷25號

電話:04-723 5864

營業時間:11:00~18:30

公休日:星期三、四、日

肉圓$40

綜合湯$30

肉圓外皮Q彈,我滿喜歡他們家的自製醬料,竹片叉子很有古早味,許久沒碰到過了,內餡入味也香,肉角形式,帶有彈性。老闆看我在拍照,笑笑地說:「之前有客人拍照,都拍到冷掉了。」我說:「我拍很快的。」然後拍完,大概一分鐘之內,接著開始吃,吃之前跟老闆說,「我拍完了喔!開始吃了。」老闆聽了微笑說,沒有啦!熱熱的真的比較好吃啦!

綜合湯有丸仔和骨仔肉,也有人吃完肉圓,將湯倒入肉圓碗裡的吃法,有點像是在埔里吃肉圓的形式,也可以請老闆加清湯。

老闆娘知道我不是在地人,聊天說,吃過哪幾家肉圓?哪一家比較好吃?

肉圓$40

吃完一顆肉圓之後,才想起來,這裡的肉圓有兩種內餡,就再點了一顆肉絲的,以肉絲為主,也有幾塊小肉角,這個口感也喜歡,很久以前有吃過別家的肉絲肉圓,然後我跟老闆娘說,「你們家的好吃,所以我再點了一碗來吃。」而且這一碗有請老闆加辣,對於喜歡吃法的人來說,更對味。老闆馬上說,上一碗沒有幫你加辣耶!

不會一坨在那,這個好咀嚼。

燦坤旁邊巷子進去,左邊第一條巷子就會看到,這邊馬路上比較好停車。

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