彰化美食│明明bakery-彰化人氣麵包甜點店明明bakery搬遷至火花huehua二樓,依舊不變的是美味

彰化人氣明明bakery搬家囉,搬遷至火花的二樓,裡面是小巷子,開車的人一定要停好再走過來,可以一樓吃完午餐再上二樓買麵包喝飲料。

有兩個內用的位置,低消是一杯飲料,窗邊的白色窗簾隨風飄阿飄,桌上還有滿天星小擺飾,光線很好,光是這些元素,就很好拍了。

 

明明bakery

地址: 彰化市彰美路一段132巷80號2樓

目前營業時間: 1月營業時間 1/21~1/23,12:00~18:00,1/29~1/31,12:00~18:00

明明1/23-1/25新的地方偷偷見三天喔

明明bakery fb: 請按此

這條巷子裡的周圍還滿多小吃的耶,看得我也很想停下來吃一下,哈!

店家都準備好了,我們也準時到了。

排列整齊,賣相漂亮的巧克力捲,多帶了一些回家。

客人斷斷續續上來取貨,一次都一大袋的買走,店家過年前的搬家後第一次偷偷見面,應該會提早休息。

明明bakery菜單

以店家粉絲頁公告為主喔!

肉桂捲$65

目前使用的法國燈塔牌奶油乳酪缺貨,所以店家使用了kiri的奶油乳酪來做代替,單價從原來的60調整為65元,等到供貨正常,會再調回來。

我只知道,會再調整回來的店家不多,加分!!但我都可以接受,畢竟用料好的話,加上每次開店的貨源也不多,在店家和客人接受範圍之內微調,合情合理的。

現場馬上把這一顆吃完,外皮酥脆,裡面鬆軟,肉桂味明顯但不到極搶味,上頭的檸檬糖霜酸度有感不過酸。

雞蛋烤布丁$45

今日的奶酪$40

很喜歡今日的奶酪,因為是焙茶口味的,焙茶香氣在口腔裡散開,布丁你今天小輸XD

左: 法芙娜巧克力捲$35

右: 鹽之花奶油捲$28

和肉桂捲一樣,在上桌前會再烤過,趕快趁熱吃,不要拍太久喔~

巧克力捲撕開,內餡巧克力醬流出,邪惡的美味。

店家說,買回家當早餐,麵包噴點水,烤箱用170度烤個3分鐘,可以依據家裡的烤箱、個人喜好或麵包情況來做些微的調整。

檸檬磅蛋糕$70

帶點濕潤,是最近吃到的磅蛋糕裡面算好吃的。

左: 高山烏龍茶$45

右: 紅玉紅茶$45

兩杯都稍微有一點點苦。

嘉明鮮奶$40

只有冰的,沒有熱的喔,而且是使用嘉明鮮奶,店家菜單上面有寫,然後我看過又問一次,醜一。

回家經過在收攤的店家還跟我們閒聊了一下,問說麵包好吃嗎?便宜嗎?老闆娘是我的朋友嗎?說璿很像我XD

離原來的舊址不遠,合作的對象變了,感覺也有點不一樣,不變的是,一樣好吃,有機會再來火花吃看看。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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