北海道知名拉麵品牌MEN-EIJI登陸台灣台中，就在勤美誠品周邊，邊間這位址應該大家不陌生，側牆好吸睛，多了活潑感，成立2006年，以結合其他料理技法和獨特湯頭以及自家製麵而聞名，獲獎無數，現在就近就吃的到了，喜愛拉麵的人來嘗鮮吧!

隔壁新開了Sweetfull Cookie軟餅乾專賣，我們吃完拉麵順道買了一袋，PARK2草悟廣場還有排隊店家Comeme，行程上完全可以排在一起。

Men-Eiji Taiwan

地址:台中市西區中興街130號

電話:04-2301 5070

營業時間:11:30~21:00

公休日:星期一

Men-Eiji Taiwan FB:請按此

門口左邊有點餐機，口味都在上面，不過煎餃賣完了，沒有吃到也沒有機會參加活動，哈!

MEN EIJI の獲獎榮耀 (取自店家粉絲頁)

MEN EIJI 自成立以來，憑藉北海道好山好水在地食材且優質的拉麵，獲得了多項獎項。以下是獲獎紀錄：

2008年：獲得日本最大美食評論網 “食べログ” 全國第 3 名。

2009年：在 SNS 札幌拉麵排名中名列第一。

2014年：

在某電視節目的札幌市拉麵排名中名列第一，特別是在札幌市的拉麵激戰區及豐平區榮獲第一名。

2016年：

被《拉麵Walker》評為北海道最佳店家第一名。

獲得米其林指南北海道必比登推介獎。

榮獲北海道優良商業獎大獎。

2018年：

在《拉麵Walker》中被評為北海道殿堂級拉麵店。

2019年：

拉麵 Walker 新店【DUCK RAMEN EIJI】榮獲第一名。

現在：

自 2007 年至今，MEN-EIJI 一直在日本最大美食評論網。

醬汁鴨清湯麵$280

醬汁鴨白湯麵$300

溏心蛋$40

可爾必思$40

點了鴨清湯和鴨白湯來試試，鴨清湯鹹淡度反而比白湯來的好入口，我個人就這天吃的兩款來說，比較喜歡鴨清湯的表現。如果覺得鴨肉片不夠的話，可以在點餐時，加價100元加購鴨叉燒，日本人氣的鴨to蔥的拉麵，鴨肉片只有2片，我應該加一份鴨叉燒的，因為很好吃，滿軟嫩的又不會乾澀，也好咬，色澤也美，麵條是店家使用北海道產的小麥製成的麵條，有保留了小麥的麩皮和胚芽，有彈性有嚼勁，我們選擇偏硬的口感，當拍完再吃，沒有影響到口感。

鴨白湯覺得較接近日本鹹淡度，滑順濃郁，筍絲較其他家軟、不會有纖維感。

拉麵裡面沒有溏心蛋，所以另外點了一份。

藍色起士IG:blue19cheese

延伸閱讀~

台中西區│無魚拉麵-濃煮蝦湯拉麵加上生食級天使紅蝦，無魚，蝦也好讚

台中西區│麺食堂猫八-日本尾道特色拉麵，炸物和小菜也不錯，價格看個人接受度

台中北區│麵屋灯川-日式雞白湯拉麵專門店，感情可以慢慢談，拉麵必須趁熱吃

台中中區│麵屋海鳴-千勝軒拉麵二店，蝦味十足的湯頭，可加飯加麵一次