灰藍色調的Charon Coffee Roasters，簡約空間，牆壁上的掛畫和logo都有和店名相呼應，座落在南區復興路上，讓南區又多了一家可以喝咖啡的好去處。

附上店家的店名介紹，「Charon，卡戎」，在碼頭用船載人的船夫，在希臘神話有冥河渡神「卡戎」。 後來引申為擺渡人，意謂著彼此倆人仿若生命裡的過客，有過交集但不會走在一起。 當初的品牌創作靈感，去年的整體氛圍，隨時在失去，也有得到，搭配店裡的灰藍色調，冥王星的Charon的船頭燈能給客人指引光的方向，希望坐在店裡的感覺是靈魂得到放鬆，就像交給船夫Charon的感覺，交由他帶領你去重生的對岸，如果人生迷惘，可以得到一種被理解，暫時什麼都不用去想。

Charon Coffee Roasters

地址:台中市南區復興路三段298號

試營業時間:13:00~19:00

公休日:星期三

Charon Coffee Roasters fb:請按此

小提醒:飲品現點現做請耐心等候/假日用餐限時120分鐘

不少走騎樓經過的路人都會多看一眼，這醒目的藍色。

試營運期間，飲品全面9折喔!

喜歡這個角落，壁燈和畫作的點綴及歐式復古座位，就決定坐這裡了。

焙燒烏龍起司蛋糕$120

由來自桃園的小挑嘴所製作的手工甜點，帶有烏龍些許香氣，濕潤微紮實，搭配單品咖啡覺得較剛好。

肉桂捲$120

來自宜蘭杉舞三生農庄所製作的肉桂捲，肉桂香氣明顯，濕潤度剛好，不用糖霜或淋醬，這樣純粹吃就很美味。

美式咖啡

選了冰美式來搭配甜點跟肉桂卷，覺得明亮順口。

藍色起士IG:blue19cheese

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