台中北屯│蔬服蛋餅-和崖上有人攜手合作,呈現新面貌,台中蛋餅和刈包推薦

蔬服蛋餅搬遷至大連路巷內老屋,空間改造的非常舒適、成功,桌椅擺設和綠植點綴都滿加分的,走入第六年,一些改變,希望變成被客人所喜歡的內用餐廳,而且這次和崖上有人攜手合作,共同打造新面貌的早午餐店,餅皮和醬汁都是自製,是安心與誠實食物該有的樣子,喜歡吃蛋餅和刈包的人可以來試試。

那山,是泰雅族語裡「家」的意思,想讓客人在城市中找到一個安靜的角落, 好像回到安心的家。不過,本以為可以在這裡吃到崖山有人的飯糰,菜單裡面沒有出現,詢問了一下店家,他們說,之後可能會有拌飯的品項出現,營業時間也會延長,不斷求新求變的蔬服蛋餅,滿厲害的。

 

那山 蔬服蛋餅x崖上有人

地址:台中市北屯區大連路一段127巷10號 (6/14已搬遷至:埔里鎮北辰街105號,營業時間:7:00~15:00 )

電話:0966-342 277

營業時間:8:30~17:30,假日9:00~18:00

公休日:星期三

蔬服蛋餅fb:請按此

貼心提醒:

1.六歲以上,每人最低消費150元

2.如店內客滿,用餐時間限時100分鐘,點餐後開始計算。

3.無收服務費,採半自助,請至櫃台點餐,用餐結束請將餐具放到餐具回收區。

這一區和旅行喫茶店的右邊那一區座位有異曲同工之妙,都是看了會想賴在這裡的小天地,適合三五好友邊吃邊聊天的位置,坐這裡需要拖鞋喔!

沒想到,巧思把這一走道,變成了採光很好的明亮座位區,還有挑高的空間感。

那山私醬蔬服蛋餅/單點 $100

那山手作私醬/黃金香煎乳酪絲/酥脆油條碎/小農地瓜/時蔬/杏鮑菇

餐點都可以選擇單點或套餐,差價50元,單點刈包會附綜合時蔬溫沙拉,套餐則是有胡麻豆腐和飲料,蛋餅皮皆純手工粉漿製作,一旁有酸甜的醋漬白蘿蔔,可以到櫃檯旁邊的餐具區加點辣醬提味,蛋餅份量滿多的,有地瓜的鬆軟、油條的脆等層次感,價格看個人接受度。

油蔥香煎雞腿排刈包/套餐 $170

手工油蔥醬/香煎雞腿排/嫩煎玉子燒/薄脆小黃瓜/酥脆油條碎

套餐包含蜜汁柴魚胡麻豆腐及附餐飲品(紅茶或豆漿),更換其他飲品可折抵60元。

雞腿排搭配油蔥醬滿對味的,油蔥醬不搶味的剛好,加入了小黃瓜薄片和油條碎增添了清爽和酥脆口感,旁邊還有時蔬,均衡飲食一下,有別於傳統刈包,多了點創意。

親愛的老闆們,回家寫文章看到菜單,才注意到用餐完畢要將餐具拿到回收區,不好意思,麻煩您們了!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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