台中西區│OinkOink-台中美術館周邊早午餐推薦,白色系義式小餐館

店名「OinkOink」,指的是豬叫聲,也太可愛的發想,logo是小豬的上半身和魚尾巴,有兩個夢的老闆說,當你看到魚頭豬下半身的時候,就代表第二間的海鮮餐廳夢完成了。

白色建築外觀,兩層樓空間,餐點有咖啡、氣泡飲、沙拉、點心和開放式三明治,正式開幕時,會有更完整的甜點、酒、新的三明治菜單出現。位址在台中美術館周邊,附近還有小樂沐8豆珈琲序曲國美12細水焙煎所VISTOSO通庵熟成咖哩台中店審計新村等等,美食行程可以排在一起。

 

OinkOink

地址:台中市西區中美街25號

電話:04-2376 3603

營業時間:11:00~17:30

OinkOink fb:請按此

貼心提醒:2/25、26店休,2/28晚上包場,當天供餐至下午四點

前面有小庭院,種滿了植栽,擺上白色桌椅,色系搭配簡單好看。

二樓也有座位區,目前以一樓位置為主,洗手間也在二樓。

樓梯轉角處的logo霓虹燈,小豬要穿魚尾巴被發現嗎?哈!

可愛的店狗「嚕嚕米」

學姐已經幫我們先探路了,說OinkOink有兩位主廚,都有餐飲多年資歷,其中一位老闆兼主廚,曾在皮諾可可及合作的牛排教父,和朋友合開第一家店是䅇䅇商行 SuSu

Open Sandwich/義式生火腿酪梨$280

開放式三明治,此道有Coppa火腿、帕達諾起司、醃漬番茄,軟鹹香誘人的生火腿層層疊疊舖滿,喜歡生火腿,所以點了這道來試試,醬料下的剛好,底下切片麵包烤的酥酥脆脆,吃起來帶點嚼感,討喜的一道。

炙燒鮭魚沙拉$380

切成塊狀的鮭魚,表皮稍微炙燒過,裡面口感細緻鮮嫩,一點也不乾柴,吃來帶點焦糖甜味,香氣和鮭魚非常地搭,是小小的提味亮點,另外,沙拉顏色繽紛好看,有番茄、醃番茄、毛豆、酪梨和庫司庫司,整體清爽也新鮮,小姐說份量約是兩人份,我一心想吃炙燒鮭魚,所以還是點了,吃完覺得,還好有點,因為喜歡。

拿鐵$130

咖啡豆使用了Coffee Stopover家的,麵包則是巴蕾麵包店,拿鐵表現可以,頗順口。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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