台北熱門麻辣火鍋店「詹記麻辣鍋」快閃台中半年，裝潢以消失的錄影帶店為設計元素，非常的復古、有味道又有梗，台北詹記敦南店也是復古的徹底啊!除了麻辣鍋，還有外帶麻辣串，想和朋友聚餐，記得先到網路訂位，如果休假的日期訂不到詹紀，也可以先來試試麻辣串，戶外區其實滿多人在享用麻辣串的。吃完可以順道買一杯慢閃店Draft Land家的飲料喔!

然後內用不時有遊客經過，進來參觀拍照，以為是錄影帶店，後來才發現是吃麻辣鍋的店家，驚呼說，這裡是人家在吃飯的地方啦!(我們吃的也是有點小尷尬。)

浪漫屋by詹記 勤美綠園道店

地址:台中市西區館前路71號（工家美術館1F）

限定期間:2020/12/2~2021/6（依主辦單位公告為準）

電話:04-2310 2335

營業時間:16:00~00:00

公休日:星期一、二

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訂位連結:請按這裡

浪漫屋菜單

來到台中，變成是套餐的消費方式，不像台北有單點的模式，可能桌數不多，這樣的消費方式對店家也是一種保障。有4人和6人套餐，分別有豬肉跟牛肉的選擇，另外也可以加點和外帶麻辣燙的菜單。價格看個人接受度，如果4人點牛套餐，一個人800元，再加一成服務費。

像是會在公園或是觀光園區水池裡面會看到的景象，好多對魚著你手上的魚餌游過來。

四人豬套餐$3000

麻辣鍋或鴛鴦鍋擇一，我們選了鴛鴦鍋，有大骨昆布清鍋底跟麻辣鍋，麻辣選了小辣的程度，會麻但不會嗆，大家重點應該都擺在鍋底的鴨血跟豆腐。主菜有台灣特選梅花豬、台灣松阪豬、大腸頭、大草蝦8尾，丸子類有芋頭貢丸，火鍋料有花枝蝦漿、純糯米血糕、甜不辣、油條，蔬菜類有高山高麗菜、大陸妹或茼蒿、金針菇、玉米，餃類是香菇肉蛋餃，主食類有白飯和科學麵任選四人份。

中上:花枝蝦漿

攪拌均勻再放入鍋中，是這次我們覺得很好吃的一份。

右:香菇肉蛋餃

內餡的香菇肉餡滿明顯的，比一般的蛋餃大一些，結果都是我在吃。

左下:甜不辣

老實說，不是很好吃。

左:芋頭貢丸

很芋頭的芋頭貢丸，這個也不錯。

中:米血

後來沒吃，打包帶走。

右:油條

吃麻辣鍋，怎麼能沒有油條?!油條本身很酥脆，我是喜歡放進去煮一下就撈起來，享受還有點脆但也有吸附麻辣湯汁的口感。

中:大草蝦

很新鮮也美味，璿他們剛開始不吃，聽到我跟翁先生說好吃，馬上各要了一尾，下次我要邊吃邊說不好吃，然後默默吃光XD

左:玉米

顆粒飽滿，清甜，4人餐給五塊XD

大腸頭

很有誠意的一份，如果點鴛鴦鍋的，大腸頭建議丟到麻辣鍋那邊，而且要煮久一點。

台灣松阪豬

松阪豬和梅花豬表現都可以。

台灣特選梅花豬

右:茼蒿、高麗菜，份量不少，今年的第一份茼蒿。

鴨血很嫩又入味又Q，有一點像果凍的口感，豆腐綿密也軟，兩者我都喜歡，馬上被他們圈粉，想加點，只能限量加購鍋底鴨血豆腐各一份。想吃訂不到位置的，這兩樣一定也要外帶到。

飯後甜點

酸酸甜甜雪酪冰淇淋，去油解膩。

吃完詹記麻辣鍋，很想說，你確定不來台中開一家分店嗎?還是先來試試水溫?很多人喜歡吃鍋物欸，可以考慮看看，不過台北的點餐方式比較好啦!

附上店家注意事項:

一、訂位

1.每月份1日即開放到次月份月底之訂位 （例：在10/1可以訂到11月底以前的訂位）

2.我們全面採網路訂位，不開放電話訂位、現場訂位。

3.每1組電話只能訂1次，為了讓客人都有訂位用餐的機會，限定每1組電話可訂位次數為1次，若期間需增加訂位，請提供別組電話訂位。

4.當日入席桌位不開放指定，須依現場桌面狀況而定，訂位成功後，當日於現場須依工作人員指引入席。

5.提供4人-8人的訂位

6.訂位完成後一律不接受改期

二、訂金

完成訂位座位後，需預付金額500元/人

※訂位完成後一律不接受改期

※當日取消訂位，將收取全額訂金，恕無退還

※取消訂位至訂位日期前一日23:59止，系統則不會收取任何費用

三、訂位時段

晚上18:00、20:00、22:00

※注意：每週一、二為公休日※

※春節期間公休：除夕~初五不營業※

四、消費方式：

1.每桌最低消費須點套餐1份(不限4人或6人) ※實際用餐人數若多於套餐人數

2.多的人數每人最低消費為$800

例如您6人用餐

※方案1： 6人豬套餐x1份=$4200 6人牛套餐x1份=$4400

※方案2： 4人豬套餐x1份 $3000+低消 $800×2人=$4600 4人牛套餐x1份 $3200+低消 $800×2人=$4800

3.兒童身高140cm以上者列入用餐人數計算

4.浪漫屋快閃廚房空間狹小，僅能提供套餐形式，若用餐人數少於四人，須以最少4人套餐消費，所有食材皆可打包，還請見諒。

5.用餐限時120分鐘，餐廳酌收10%服務費

6.若自帶酒將酌收開瓶費：500元/桌

7.無提供素鍋，僅有鍋邊素

8.餐廳不可攜帶寵物（除導盲犬）

9.餐廳不可攜帶外食及飲料（除蛋糕）

藍色起士IG:blue19cheese

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