台中中區│天天饅頭-第二市場巷弄飄香70年的日式紅豆饅頭小攤,一顆只要5元
超過70年的天天饅頭,從民國38年熱賣到現在,是許多台中人從小吃到大的日本小點心,老闆當年跟著日本師傅學做日式紅豆饅頭,讓我們得以吃到傳承下來的可能全台只有這一家的小點心,老
闆再改良符合台灣人的口味。早期是老闆和老闆娘在賣,後來交給兒子,一起共同經營,假日都會有排隊人潮,不論是台中人或是觀光客,在第二市場斜對面的巷弄和台中越南法國麵包兩家形成排隊人龍,好幾組客人跟我們一樣,人馬分兩邊排隊,可以一次吃到兩家人氣美食小吃,然後再過馬路到對面的中央書局看看書喝杯飲料喔~
天天饅頭
地址: 台中市中區台灣大道一段336巷
營業時間: 9:00~18:00
公休日: 星期一
天天饅頭fb: 請按此
牆壁上的告示牌也很應景的有更改時間,變成70年歷史正老攤了,不是剪一張正方型紙張貼上去更改年資的,看到很多家老店都這樣貼,覺得像天天饅頭做一張新的比較好看。
一次炸出來的量也不會太多,阿北的手也沒有停過,顧品質跟口味的謹慎步驟,源自日本紅豆湯圓做法再改良,每一顆比50元硬幣再大一點,就算人手變多了,假日還是需要稍微排隊一下。
饅頭$5/粒
每粒5元,不限顆數,我買了10顆,很快被完食,外酥內軟、炸得金黃酥脆,有嚼勁帶點些微Q彈,內餡紅豆甜而不膩,口味上會讓人滿涮嘴的下午小點心,一定要趁熱吃喔,僅此一家、別無分號。
名稱雖然是饅頭,吃起來其實也不太像饅頭,覺得上比較偏像是介於地瓜球跟炸湯圓之間的口感。
傳統好滋味,中區散步美食必吃,被許多雜誌和節目所介紹報導過,隔壁好適合開一家茶飲店,搭配天天饅頭生意應該也會很好。
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