台中小吃

台中西區│厚問-祥戎華茶餐室新品牌

台中西區│厚問-祥戎華茶餐室新品牌
祥戎華茶餐室的新品牌「厚問HOUN」,豬腳麵線有著「去霉運」的經典代表美食,反義詞就是「好運」,好運的台語是"厚問HOUN",店名由此而來,這裡的料理是老闆的母親在其小時候的美味記憶,試營運第一天已經有不少在附近上班的客人了。無需訂位、無用餐時間限制、無收服務費。

台中西屯│千頓香-將辦桌菜和小吃等台灣菜文化,以個人餐點方式呈現

台中西屯│千頓香-將辦桌菜和小吃等台灣菜文化,以個人餐點方式呈現
將辦桌菜、酒家菜和小吃等台菜文化,以個人餐點方式呈現,品項有台式炸物、中式小品、湯品、飯、麵...等等,這天還有每日限量的隱藏菜單小卷米粉,老闆將台式料理以自己的方式讓就算一個人來吃,也可以吃到桌菜的佳餚,不過找朋友或同事一起來用餐,才可以多吃到幾樣菜色囉!

台中沙鹿│寬育餐坊-生炒鴨肉羹,每日限量,現點現做酸甜滋味

台中沙鹿│寬育餐坊-生炒鴨肉羹,每日限量,現點現做酸甜滋味
台中南屯寬鱔魚意麵搬遷至沙鹿區,鎮南路和自由路轉角處,目前供應鴨肉羹、鴨肉羹麵(飯)、乾炒鴨肉麵、乾炒鴨肉和小卷等系列,鱔魚一直在漲價,不知道生炒鱔魚麵之後會不會回歸?!新空間的冷氣和循環扇讓室內空間很涼爽,正中午來吃,一進去馬上感覺涼意,點了三款大家有興趣的品項來試試。

台中西屯│有魯肉-彰化一甲子魯肉飯老店,新面貌新氣象

台中西屯│有魯肉-彰化一甲子魯肉飯老店,新面貌新氣象
彰化老店阿添魯肉飯,爺爺的五十幾年加上爸爸的十年左右,也一甲子的老店了,現由第二代和第三代共同在台中西屯區開了"有魯肉",就在福科路362巷,屈臣氏後方的巷弄中,可以繼續傳承下來,有魯肉裝潢新穎有設計感,吃過阿添魯肉飯的老客人可以來試試,有沒有懷念的味道,新客也可以來嘗鮮看看。

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區
霧峰光復新村的麵粉遇見水搬遷到台中民生路上,不一樣饅頭隔壁幾家囉!對面就有收費停車場,有一、二樓的空間,不過到的這天,只有開放一樓,有點可惜,因為二樓空間好舒適、也比較亮,滿想坐樓上的,麵粉遇見水離我們更近了,變的是地點,不變的是味道。

台中沙鹿│泰式情人果-沙鹿市場季節限定醃桃子李子情人果,永承內衣專賣店前

台中沙鹿│泰式情人果-沙鹿市場季節限定醃桃子李子情人果,永承內衣專賣店前
沙鹿菜市場,永承內衣前面,每到清明連假期間,我們就知道差不多就是該買醃桃子李子和情人果的時候了。季節限定的水果攤,剛上市時價格會偏高一點,之後才會慢慢降低,不過也是剛開始最好吃,我們喜歡比較脆的口感,所以從一開賣就會買了,每次都買一大袋,每一樣各買一斤吃過癮,總共540元,一打開就是差不多可以消失一半的誇張,買過其他家,還是習慣吃他們家的。

台中西區│阿洪快餐-冷氣開放、內有雅座、有菜有肉、愛上阿洪

台中西區│阿洪快餐-冷氣開放、內有雅座、有菜有肉、愛上阿洪
前不久吃了傷心餐飲企業,餐點和裝潢讓人印象深刻,最近出現類似也走復古路線的阿洪快餐,乍看有點自助餐的裝潢,只差燈飾下放的不是一盤盤快炒好的熱炒和炸物讓客人夾取,門口上方店名左右還寫上的「營養、美味」,整間模式也是有趣的畫面,桌椅以吧台形式,位置不多,我們到時已經開始營業了,稍微等了一下,試賣期間,老闆準備不多,也在測試、調整份量和客人的接受度跟來客數等,所以五點開門,六點前就賣完了,我們直呼,還好...