台中后里│長林肉圓臭豆腐-后里人氣在地小吃,外酥內軟臭豆腐必吃
后里人氣小吃的長林肉圓臭豆腐,下午四點才開始營業,用餐時間,人潮絡繹不絕,外帶的客人沒停過,店家速度也快,基本上不會等餐太久。
晚上大部分都有事情在忙的我,比較沒機會吃到,念了好久,終於喬出時間過來了,平日晚上特地從台中過去后里,而且到的時候還稍微等了一下位置。
內用拿單子進去找位置坐下來,吃完再結帳,內用座位不多,客滿時,圓桌常需要和其他人併桌,外帶的在門口排隊。
吃完馬上放進家庭的口袋名單裡面,價格平價、有合口味,特地來吃沒有失望,一定會再訪。
長林肉圓
地址: 台中市后里區甲后路一段655號
電話: 04-2558 9126
營業時間: 16:00~22:00
公休日: 星期六
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長林肉圓菜單
臭豆腐$40
好久沒吃到臭豆腐了,會想念耶,炸的好酥好酥,裡面保有一點嫩度,淋上店家特製醬汁,一旁附上台式泡菜,我再淋上一些辣醬,看了就食指大動了吧?!幾乎每一桌都會點上一盤。
要吃的時候,我習慣會將泡菜塞進臭豆腐裡面一起吃,這樣才過癮又對味。一咬下去我就知道,有中!這個我喜歡,真是懷念的臭豆腐阿~
肉圓$40
醬料滿多的,白色米漿帶點甜度,口味跟口感覺得跟沙鹿肉圓接近,皮軟Q、內餡實在,有人很餓,我拍完馬上拉過去吃了,就忘記拍內餡了,下次有機會去吃再補拍。
豆干$10、豆皮$40、海帶$10、豬耳朵$40
小菜一定要點,切的薄片是我喜愛的口感,上頭附上蔥末和薑絲,我再淋上一點辣醬,很涮嘴的小菜。
瘦肉$50
貢丸湯$25
25元的貢丸湯有二顆貢丸、四塊豬血,口感還不錯。
三角圓湯$40
後來發現有三角圓跟餛飩的綜合湯,應該點這道的,後來忍不住再去加點餛飩湯,因為這兩樣我們家都喜歡,都來了XD
湯裡面有豆芽菜跟小白菜,三角圓很有嚼勁,皮略有厚度,內餡紮實。
沙茶乾麵/小$45
記得先拌一拌再吃喔!醬料都在底下,沙茶香氣和份量比例拿捏得剛好,不會過重或多。
陽春麵/湯/小$35
我自己是喜歡乾麵勝過於湯麵的人,這碗是璿點的,她愛湯麵,所以這碗幾乎都她吃的,看她吃的有滿足,鹹淡適中,口味有合。
餛飩湯$40
數一數竟然有十顆餛飩,真是料好實在阿~
就在后里電信局隔壁喔~
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