TAICHUNG FOOD

台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍

老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡,五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館,對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說,也超過十年的生活,但這波疫情影響到許多店家,闆娘返鄉開店,「初咖啡的3.0三代店」,因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間,主要規劃和設計也讓空間大大的加分,讓我們眼睛為之一亮,老房子可以有延伸性的視線,一直到戶外,都可以是一處風景。
台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍

台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦

繼白水豆花之後,台北再一氣排隊美食名店「通庵熟成咖哩」展店台中,而且不約而同地都選在審計新村裡面和周邊,追蹤一陣子,低調試營運了,被許多人喻為台北最好吃的咖哩,我覺得是很有自家的特色和辨識度。裝潢跟台北店滿像的,位置比台北店多一點,早點來或是來的時機點剛好很重要,還好用餐時間限50分鐘,如果第一輪沒吃到的,等待時間滑手機看個影片,很快就下一組了。
台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦

台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵

老闆從文心路豐拉麵到樂群街麵吉祥,像是來到日本小巷,發現一人作業的特色小店,背景聲是日本廣播的對話,那時候豐拉麵不見了還有點惋惜。最近除了朋友推薦,也看到北穗製麵所推薦了麵吉祥和麵屋零,同業之間願意推薦,不藏私,在台中開店努力著、開發獨特性拉麵,覺得欣賞。
台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵

台中東區│青承麵舖-老屋新生,復古帶有文青感的麵舖

在東區近90年屋齡的老房子,青承麵舖讓它有了新生命,復古中有文青感,老闆之前和朋友合夥熱狗堡,現在和女朋友一起經營這家麵店,老闆的父母在台中也經營二十年的阿凱肉羹麵,頗有傳承的味道,試營運幾天而已,有小地方會有點混亂,不過不太影響到用餐品質,有意見都可以跟店家反映。(我覺得老闆有點像韓國男演員南多凜欸。)
台中東區│青承麵舖-老屋新生,復古帶有文青感的麵舖

台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館

老窩咖啡展店東海商圈,先前還特地到苗栗的老窩咖啡烘焙館苗栗府前店欸,和東海店一樣有水泥牆面,也有自然採光,記得舊址還是咖啡館時,地面凹凹凸凸、高底起伏的設計滿難走的,後來接著享實做樂,一直到老窩咖啡,地面恢復正常,空間跟裝潢越來越好看,老物件的擺設及運用增添許多美感,缺點大概就是附近真的很難停車,找不到可能要停到新興路的收費停車場再走上來了。
台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館

台中北區│溫沙茶牛肉-太原綠原道三十多年熱炒老店,原曉明女中旁

溫沙茶牛肉菜單選項超多,除了麵類、飯類,還有熱炒,一個人來用餐或是家庭來都很適合,簡單吃也有,多人點來分享也可以,是台中三十幾年老店了,看網友推薦,過來吃看看,料理區和用餐區各據一方,用餐區還有冷氣,也有用透明簾子區隔開來,夏天用餐也舒適,而且營業到晚上11點,想吃消夜多一個口袋名單,不過,我竟然忘記點麵線煎了,啊~~~
台中北區│溫沙茶牛肉-太原綠原道三十多年熱炒老店,原曉明女中旁

台中西區│喜豐香1985-手工喜餅、中式禮盒,也有下午茶時段的提供

國立台灣美術館最近有全國美術展的展覽,是我喜歡看的年度盛事之一,順路散步到附近的喜豐香下午茶,記得先訊息詢問店家有沒有座位可以預約。印象中是從沙鹿區北勢里的喜豐香餅舖開始,海線親戚長輩們有喜事,家裡都會出現喜豐香的大餅,是長輩眼中認為好吃也必備的老字號餅店,長輩對在地老店的忠誠度極高,讓我從小到大也吃(胖)了不少。
台中西區│喜豐香1985-手工喜餅、中式禮盒,也有下午茶時段的提供

台中西區│懶人咖啡館五代目-放鬆的台中深夜咖啡館

很放鬆、放空的地方,就如店名一樣,懶懶的賴在沙發上,看著電視上的動物星球邊喝咖啡,背景音樂是廣播,我們耳朵好忙,接收著電視和廣播的資訊,滿有趣的,體驗不同咖啡館所給予客人的風格,客人各取所需,半開放的空間,適合入秋之後的夜晚過來懶人咖啡館坐坐,吃完飯過來續攤聊天也是可以,隔壁就有收費停車場,很方便。
台中西區│懶人咖啡館五代目-放鬆的台中深夜咖啡館