台中后里│后里鄭爌肉飯-后里排隊美食小吃,網友推薦爌肉、排骨跟豬腳

爌肉飯的肥嫩油香及色澤,總是能讓人大口扒飯,后里鄭爌肉飯,每到用餐時間都是排隊人潮,這天過來時間比較晚,沒有排到隊、也有位置坐,滿不錯的,看到其他食記和網友,分別有推薦爌肉、排骨跟豬腳。

 

鄭爌肉飯

地址:台中市后里區三豐路三段955號

電話:04-2557 8877

營業時間:10:30~14:30,16:30~20:00

鄭爌肉飯fb:請按我

點餐時,很猶豫,只有我一個人過來,每一個都想試試看內。這張相片是老闆要滷的肉下鍋,排整齊準備要入味及上色,也是誘人的一個畫面阿!

鄭爌肉飯是5月底去吃的,價格有些微調了喔!

套餐和便當類,都有一碗淋上滷汁的白飯。

爌肉$40

單點爌肉,厚薄度覺得滿剛好的,而且有入味、不乾柴,口感軟Q,帶有油脂香氣,但又不會太油膩,這塊我喜歡。

把爌肉放到飯上面合照一張,覺得更誘人了,微微黏性,搭配帶點滷汁的白飯,扒上幾口。

套餐的配菜,另外裝在一個盤子上,如果有遇到不喜歡吃的菜,我看隔壁桌的男生是選兩樣,然後,會是跟這一盤子上的份量一樣。

炸排骨$40

其實滷排骨跟炸排骨都想吃,想來想去的最後結果就是…………除了滷排,我豬腳、爌肉、炸排都來一份了,哈!

點餐時,大姊聽到愣了一下問我:「只有你一個人要吃的嗎?」

我回答:「對阿,再給一個的肯定微笑。」

撒上點椒鹽的炸排骨,跟鹹酥雞一樣的邪惡好吃,有點咬勁、裹粉不會很厚,也不錯。

豬腳飯$90

除了配菜,旁邊還有一個丸子,豬腳算是這天點的裡面比較鹹香的,對我來說,稍微鹹一點點,不過,如果單配白飯應該就會滿剛好的。

是的,我默默的吃完桌上這全部的美食,視覺跟味覺跟胃都滿足了。

鄭爌肉飯再往前一點,就有停車場囉!

吃完可以去純古老豆花吃碗透心涼豆花,或是到中社花市拍照,再去粉紅小7打卡喔!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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