台中西屯

台中西屯│萬客什鍋青海店-人氣台式鍋物,結合複合式手搖飲吧檯的2.0現代店型

台中西屯│萬客什鍋青海店-人氣台式鍋物,結合複合式手搖飲吧檯的2.0現代店型
台中人氣火鍋「萬客什鍋」的青海店打造2.0版本,超過百坪空間,更加寬敞更有現代感,大片落地窗和低調的外觀,清楚襯托出裡面的滿座和熱氣鍋物,用餐時間等上一個半小時跑不掉,如果沒有線上預約,一到現場趕快先抽號碼牌候位,營業時間到凌晨四點,從午餐到消夜都吃的到。

台中西屯│金曜食研所-純素生吐司專門店

台中西屯│金曜食研所-純素生吐司專門店
漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年,了解畜牧產業相關的實務和環境後,決定推廣VEGAN理念,也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面,今年初研發了純素生吐司配方,看到網友推薦,假日特地早起過來金曜食研所取貨,欣賞老闆娘的用心跟理念,也羨慕到日本的工作經歷。

台中西屯│株式会社若廣-日本昭和時代流傳的傳統美味,來自福井的烤鯖魚壽司

台中西屯│株式会社若廣-日本昭和時代流傳的傳統美味,來自福井的烤鯖魚壽司
原先在台中新光三越B2設櫃的若廣,現在有實體店面囉!曾連續五年羽田空港銷售第一的伴手禮,想吃記得提早先訂位,用餐前一天可以先看店家粉絲頁的公告,可以電話先預定當天想吃的餐後甜點和餐點,若廣離新光不遠,就在上石路上,上石路附近這陣子好熱鬧,有良心製菓、美滿小料理、迴鮭、米包人...等等選在這開業,再之前還有前廊咖啡和窩柢咖啡,自成一小塊美食區了。

台中西屯│六樓A座-寵物友善,透過手作麵包傳遞每道食材與溫度

台中西屯│六樓A座-寵物友善,透過手作麵包傳遞每道食材與溫度
六樓A座的前身是覓蒔MissFood,轉型的過程,店家走入手作麵包的世界,有了新品牌,店名還是從港劇發想而來,想讓客人來到六樓A座,就像來到朋友家作客一樣的日常而平凡,傳遞每道食材跟溫度,有自己的特色和風味,這次先來外帶餐盒,有機會再來試試麵包。

台中西屯│八時神仙草-臺中國家歌劇院形象概念店,還有獨家限定焙茶雙重奏仙草雪花盛盤

台中西屯│八時神仙草-臺中國家歌劇院形象概念店,還有獨家限定焙茶雙重奏仙草雪花盛盤
從健行路起家的八時神仙草,那時候還去創始店吃了兩次,沒想到,台北也展店了兩家,這次還進駐了台中國家歌劇院,非常厲害,在國家歌劇院有獨家限定的焙茶雙重奏仙草雪花盛盤,是IG上打卡熱門商品,讓大家來看展之餘,也可以吹冷氣吃吃冰。

台中西屯│VVG Theater Cafe好樣劇場咖啡-VVG全新品牌,以劇院作為概念發想,聯名合作日本人氣插畫家長場雄

台中西屯│VVG Theater Cafe好樣劇場咖啡-VVG全新品牌,以劇院作為概念發想,聯名合作日本人氣插畫家長場雄
位於台中國家歌劇院一樓的VVG Theater Cafe好樣劇場咖啡,陽光灑進這一區塊的白色空間裡,明亮又清新很舒服,以劇場售票櫃台的燈箱元素來作為設計靈感的招牌是亮點,還放進了雪鐵龍車營造中島的檯面,在疫情期間,這裡偷偷變身了。