台中西屯│初魚鮨新光中港店-保留傳統江戶前壽司之精髓,預約制無菜單板前料理 2022.01.25 台中日式.拉麵.壽司.丼飯.串燒.咖哩 台北人氣名店的初魚連鎖體系跨出台北市,在台中新光三越展店,有日本料理跟鐵板燒的兩種選擇,一次到位,就在隔壁而已,價格都是1600元加一成服務費,都是無菜單料理,所以坐在吧台前,期待著師傅料理出的一道道美食,吃完初魚鐵板燒之後,接著來吃初魚鰭,感受不同師傅的手法搭配跟創意以及隨著季節變動的漁獲和食材,平日午餐時間依舊滿座,喜歡日料和鐵板燒的可以試試看喔! READ MORE
台中新社│飛花落院-耗時十年,最難訂餐廳之一,新社充滿禪意的日式庭園,預約制 2022.01.12 台中日式.拉麵.壽司.丼飯.串燒.咖哩 隱身新社山林中、耗時十年耗資兩億、充滿禪意的日式庭院及可以看見夕陽美景的飛花落院從開幕就讓人一位難求,搶了好幾次的訂位跟候位,最終放棄。今年生日,好友訂到了飛花落院來幫我慶生,驚喜又感動,謝謝你們!雖然網路的兩極評價,價格部份看個人接受度,不過這次吃完我們印象很好,秋冬豐富油脂和飽滿香氣注入新菜單的美食跟整個造景及空間,精緻餐點和流程細節注意,不難理解為什麼討論度這麼高了。 READ MORE