天氣這麼冷，大家第一時間大部分都是先想到吃鍋吧？！我們也是，一看到溫度會下降許多，馬上訂位了兩家火鍋店，多怕用餐時間太多人，早早就先卡位，位於南區的五權南路上的鈺鳳牛羊肉火鍋，主打炭火牛肉和羊肉火鍋，讓我覺得很讚的一點是，這裡火鍋還有個人鍋的選項，一個人想吃炭火羊肉鍋也沒問題了。

寒流來襲，天氣滿冷的，台中想吃牛肉鍋，除了喜歡的店家、一位難求的人氣搶搶滾尚牛二館，最近比較常來演藝牛鍋吃晚餐，因為門口有停車位、可以訂位、比較容易吃的到，再來就是離我家比較近了，這篇一次紀錄這幾個月前後來三次的食記，點的內容大同小異，可以跟著點，也歡迎大家可以跟我說有哪些是我沒點到的，或是有必吃的囉!

2020年台中必比登推薦的人氣店家尚牛二館搬遷到北屯區山西路，空間更大、位置更多，下午四點就開始營業，想要第一輪就吃到的，建議早點到，主廚每天台中台南四小時溫體牛新鮮直送，讓台中客人可以吃到美味的肉品，用心堅持的執著精神，也讓我們不斷的回訪再訪。

東方葉全牛料理專賣店的色系和裝潢，以為是一家偏鄉村風的餐廳，結果裡面藏有美味，來嘉義不只火雞肉飯，還有牛肉火鍋可以吃，而且建議一定要訂位，不然就我們一樣開店前就到，真的很快就坐滿，而且大部分都是在地人來吃。

台中新光三越B2超市旁，雲林人氣芸彰牧場來此設點，推出個人小火鍋方式，是台中第一家，也是目前唯一在百貨公司的直營店，方便一個人逛街完來吃，也適合想吃溫體牛火鍋，但沒辦法點市

臉盆大的鍋子裝著牛肉鍋，是苗栗後龍路邊民宅裡的人氣鍋物，外觀真的很低調，也不在市中心區域，卻很有人氣，來吃火鍋的客人路邊尋找停車位，我們還好提早到老余牛家莊，沒多久就坐滿了。